Ingrediente blat:
200 gr migdale ( sau nuci, caju, alune de padure)
200 gr curmale
50 gr fulgi cocos
2 linguri unt cocos
2 linguri de apa
Preparare blat:
Se maruntesc mai intai migdalele, apoi se adauga restul ingredientelor, la sfarsit se pune putina apa. Cand amestecul este lipicios, se pune intr-o forma de tort ( diametru de 24 – 26 cm) cu peretii detasabili, pe fundul careia am pus hartie de copt. Se preseaza uniform cu degetele si se pune la rece pana cand este gata si crema.