Din aceeasi categorie
|
Elisabeta (Carmen Sylva) 1.093 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Insula Bora Bora 850 vizite - 0 comentarii adaugat de mariab |
||||||||||||||||||
|
Hollywood - Anii 1932-1934-Secvente de arhiva-11 937 vizite - 0 comentarii adaugat de Alexandra |
||||||||||||||||||
|
Camera de Chihlimbar a lui Petru cel Mare 62 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sotul reginei 632 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bucataria vietnameza 531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum a disparut presa de investigatii din Romania 359 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Michel Houellebecq 478 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
David Thompson 1.387 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Doctorii nazisti 440 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Cinema >> Stiinta, documentare
Ignatul
| Adaugat de Cozana | 19.12.2012 |  Adauga
la favorite |
1.417 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteObiceiul sacrificarii porcului de Ignat, pe 20 decembrie, inca se mai practica prin satele noastre romanesti, pe acolo unde gospodarii cresc porci in propriile curti, pentru ca la Sarbatorile de iarna sa aiba carne proaspata din care sa-si prepare traditionalele mancaruri romanesti: toba, racitura, tochitura, carnati.
Dupa transarea si sortarea carnii, gazda pregateste, afara, aproape de locul sacrificiului, o masa mare, pentru toti oamenii care au ajutat la taierea porcului. Felul de mancare, traditional numit "pomana porcului", este obtinut prin prajirea, intr-un ceaun mare, de tuci, a bucatilor de carne taiate din toate partile porcului sacrificat: bucati de muschi, ficat, slanina, coasta, falca.
Dupa transarea si sortarea carnii, gazda pregateste, afara, aproape de locul sacrificiului, o masa mare, pentru toti oamenii care au ajutat la taierea porcului. Felul de mancare, traditional numit "pomana porcului", este obtinut prin prajirea, intr-un ceaun mare, de tuci, a bucatilor de carne taiate din toate partile porcului sacrificat: bucati de muschi, ficat, slanina, coasta, falca.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.