Din aceeasi categorie

		Cate oua e bine sa consumam? 215 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		De ce sa consumam un baton proteic in fiecare zi 505 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		De trebuie sa consumam peste! 1.641 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Un creier sanatos 1.703 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		ce trebuie sa mananci cand ai anemie 915 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pro sau contra carbohidrati 274 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Alimentatie in gastrita cronica 338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Top 22 alimente bogate in vitamina D 425 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Dieta Dukan-10 alimente obligatorii 1.668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cum combini corect alimentele la masa 1.149 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

De ce terbuie sa consumam carne de pasare!

 

 

 

Principalul atu al carnii de pasare il reprezinta proteinele. 100 g piept de curcan contin 25 g proteine, aceeasi cantitate de piept de pui – 20 g. Proteinele sint esentiale in dieta la orice virsta, deoarece intra in componenta musculaturii si mentin imunitatea. Carnea de pasare se remarca de asemenea prin continutul de fier, zinc, magneziu, vitamina B12. "Fierul se asimileaza mai bine din carne sau ficat decit din alimentele de origine vegetala. In ceea ce priveste vitamina B12, aceasta se gaseste doar in produsele de origine animala. De aceea, eliminarea carnii din dieta este la originea carentei de vitamina B12, asa-numita anemie pernicioasa. Simptomele anemiei pernicioase sint tahicardia, ametelile, tulburarile sistemului nervos", precizeaza prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Carnea de pasare mai are un avantaj: contine mai putine grasimi decit cea rosie. Pentru a ne convinge, specialistul nostru ne propune o comparatie intre carnea de curcan si cea de porc. 100 g piept de curcan fara piele contin 110 calorii, 70 mg colesterol, 40 mg sodiu, 0,5 g grasimi, 25 g proteine. Ce se intimpla cu carnea de porc? Aceasta contine 250 de calorii/100 g, 90 mg colesterol, 60 mg sodiu, 18 g grasimi, 20 g proteine. Mai mult, carnea de curcan este mult mai usor de digerat decit cea de porc.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
315908 de filme in total