In 1606, confruntandu-se cu viata tumultuoasa de la curtea regala, printul-arhiepiscop Wolf Dietrich a ordonat construirea Palatului Mirabell si a gradinilor adiacente drept loc de relaxare pentru el si iubita lui, Salome Alt. Gradinile romantice realizate in stil baroc (asa cum arata si astazi) au fost proiectate de Johann Bernhard Fischer von Erlach in anul 1690. Aleile verzi ale paradisului natural sunt presarate din loc in loc cu statui cu tematica mitologica, care din unghiul potrivit par aproape reale. Aceasta „minune botanica" a ajuns chiar si pe marile ecrane ale cinematografelor, odata cu ecranizarea filmului The Sound of Music, unde Maria si copiii familiei von Trapp danseaza in jurul fantanii Pegasus si pe Rose Hill.