Din aceeasi categorie
|
Rulouri de primavara cu pui: crocante si fara prajire 605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Rulouri de primavara cu pui: crocante si fara prajire 554 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Rulouri de primavara cu pui: crocante si fara prajire 437 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de vinete pane cu orez ,apetisant 801 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu orez 1.470 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte de orez 3.164 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovleac cu orez 1.404 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
04:43
|
Pui chinezesc cu orez si migdale 3.995 vizite - 0 comentarii adaugat de lavinia |
||||||||||||||||||
|
Paine din orez 439 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Orez la cuptor cu carne de pui 583 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mandi cu orez!
| Adaugat de Cozana | 28.11.2025 |  Adauga
la favorite |
12 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritengrediente:
Pentru marinada de pui:
4 pulpe de pui
¼ cana de apa
¼ cana de ulei vegetal
½ lingurita pentru fiecare dintre: sofran, chimen, boia de ardei, turmeric, piper negru
¼ lingurita colorant sofran sau Sazon
½ lingura de sare
Pentru baza Mandi:
½ ceapa tocata
2 betisoare de scortisoara
3 foi de dafin
8 pastai de cardamom
10 catei de vita
2 ardei grasi mici
2 ardei iuti
1 capatana de usturoi intreaga
3½ cani de apa
500g orez basmati (inmuiat timp de 30 de minute)
1 lingurita de sare
1 lingurita de supa de legume
½ lingurita de piper negru
1 lingurita de chimen
Sofran sau colorant sofran (pentru decor)
Pentru sosul Daqoos:
1 rosie
2 ardei iuti
1 catel de usturoi
Putin coriandru proaspat
Optional:
Unt topit pentru a unge puiul
Patrunjel proaspat pentru decor
Instructiuni:
1. Amestecati ingredientele marinadei si frecati puiul, inclusiv sub piele. Refrigerati cel putin 1 ora.
2. Pregatiti tava de copt: adaugati ceapa, condimentele, ardeii, usturoiul si apa. Asezati un gratar deasupra si puneti puiul pe gratar. Acoperiti cu hartie de copt si folie de aluminiu.
3. Coaceti la 200°C timp de 30 de minute.
4. In timp ce puiul se coace, inmuiati si clatiti orezul basmati.
5. Scoateti gratarul, adaugati orezul, sarea, supa, piperul negru, chimenul. Amestecati usor, puneti puiul inapoi deasupra, acoperiti si coaceti inca 20 de minute.
6. Presarati sofran pe orez pentru aroma si culoare.
7. Pentru Daqoos, mixati rosiile, chili-ul, usturoiul si coriandrul pana obtineti o textura de salsa. Refrigerati pana la servire.
8. Optional: afumati vasul cu un carbune aprins si putin ulei timp de 5 minute, ungeti puiul cu unt topit, decorati cu patrunjel.
9. Indepartati condimentele intregi din orez, serviti cu pui si sos Daqoos. Pofta buna!
Pentru marinada de pui:
4 pulpe de pui
¼ cana de apa
¼ cana de ulei vegetal
½ lingurita pentru fiecare dintre: sofran, chimen, boia de ardei, turmeric, piper negru
¼ lingurita colorant sofran sau Sazon
½ lingura de sare
Pentru baza Mandi:
½ ceapa tocata
2 betisoare de scortisoara
3 foi de dafin
8 pastai de cardamom
10 catei de vita
2 ardei grasi mici
2 ardei iuti
1 capatana de usturoi intreaga
3½ cani de apa
500g orez basmati (inmuiat timp de 30 de minute)
1 lingurita de sare
1 lingurita de supa de legume
½ lingurita de piper negru
1 lingurita de chimen
Sofran sau colorant sofran (pentru decor)
Pentru sosul Daqoos:
1 rosie
2 ardei iuti
1 catel de usturoi
Putin coriandru proaspat
Optional:
Unt topit pentru a unge puiul
Patrunjel proaspat pentru decor
Instructiuni:
1. Amestecati ingredientele marinadei si frecati puiul, inclusiv sub piele. Refrigerati cel putin 1 ora.
2. Pregatiti tava de copt: adaugati ceapa, condimentele, ardeii, usturoiul si apa. Asezati un gratar deasupra si puneti puiul pe gratar. Acoperiti cu hartie de copt si folie de aluminiu.
3. Coaceti la 200°C timp de 30 de minute.
4. In timp ce puiul se coace, inmuiati si clatiti orezul basmati.
5. Scoateti gratarul, adaugati orezul, sarea, supa, piperul negru, chimenul. Amestecati usor, puneti puiul inapoi deasupra, acoperiti si coaceti inca 20 de minute.
6. Presarati sofran pe orez pentru aroma si culoare.
7. Pentru Daqoos, mixati rosiile, chili-ul, usturoiul si coriandrul pana obtineti o textura de salsa. Refrigerati pana la servire.
8. Optional: afumati vasul cu un carbune aprins si putin ulei timp de 5 minute, ungeti puiul cu unt topit, decorati cu patrunjel.
9. Indepartati condimentele intregi din orez, serviti cu pui si sos Daqoos. Pofta buna!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.