. Sa fie ulei de cocos virgin sau extravirgin
E o mare diferenta intre uleiul de cocos „100% natural" sau „pur" si „extravirgin" sau „virgin". Uleiul de cocos virgin este minim procesat si isi pastreaza nealterate calitatile, pe cand cel conventional poate fi procesat termic si chimic, pierzandu-si astfel cea mai mare parte din fitonutrientii care fac din uleiul de cocos un superaliment.