San Giovanni degli Eremiti este o biserica mica si fermecatoare, o constructie ce dateaza inca din secolul sase, surprinzator de bine conservata, in ciuda trecerii anilor.
Turnurile cu cupole, care fac deliciul acestei biserici, se afla la un capat al acesteia, avand o culoare rosie stralucitoare, extrem de vibranta, chiar si dupa atata timp. Interiorul relativ simplu, nu abunda in decoratiuni, avand doar cateva fresce si opere de arta religioase. Stilul arhitectonic este considerat o combinatie de influente arabe si normande, avand si elemente romane tarzii. In spatele bisericii se afla o gradina frumoasa, plina cu plante exotice si numeroase specii de arbori.