Din aceeasi categorie
|
Tort trufa de ciocolata 2.268 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort iepuras 4.260 vizite - 0 comentarii adaugat de mariab |
||||||||||||||||||
|
Tort Sorina 1.939 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Prajitura fara coacere, fara unt, se topeste in gura! 551 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza tort 1.176 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort cu bezea / Cake with meringue 1.568 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Tort cu crema de mascarpone 3.090 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sufleul japonez se topeste in gura, 100 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort usor de iaurt. 491 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fara zahar si faina! Tort cu ciocolata in 5 min 723 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tort Marte care se topeste in gura!
| Adaugat de Cozana | 16.02.2024 |  Adauga
la favorite |
94 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Oua 3 buc.
zahar 80 gr.
Un varf de cutit de sare.
Se bate pana se obtine o masa densa si usoara.
Ulei vegetal (inodor) 30 ml.
lapte 50 ml.
faina 80 gr
cacao 20 g.
praf de copt 1 lingurita.
Cerneti si adaugati in doua portii.
Tava de copt 20 cm.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 25-30 minute.
Impartiti biscuitul in trei parti.
Caramel:
Zahar 150 g (se topeste la foc mediu).
Unt (bine racit) 70g.
Crema 33-36% 110g.
Un varf de cutit de sare.
Lasati sa se raceasca.
mousse:
Ciocolata neagra 100g.
Ciocolata cu lapte 100g.
Crema fierbinte 33-36% 100g.
Se amesteca omogen si se lasa sa se raceasca.
lapte sau apa 60 ml.
Gelatina instant 10g.
Se lasa sa actioneze 7-10 minute.
Crema foarte rece 33-36% 350g.
bici la sfaturi.
Se adauga ciocolata topita si se amesteca.
Topiti gelatina (foloseste cuptorul cu microunde sau baie de aburi. Temperatura nu trebuie sa depaseasca 60 °C).
Amesteca bine.
Inmuiati biscuitii in lapte sau smantana.
aduna prajituri.
Se da la frigider 4-6 ore.
Glazura:
Ciocolata cu lapte 150g. Topi.
Ulei vegetal fara parfum 30g.
iti place reteta Va rugam sa scrieti in comentarii. Multumesc foarte mult!
Multumesc ca ai urmarit videoclipul meu pana la sfarsit!
Oua 3 buc.
zahar 80 gr.
Un varf de cutit de sare.
Se bate pana se obtine o masa densa si usoara.
Ulei vegetal (inodor) 30 ml.
lapte 50 ml.
faina 80 gr
cacao 20 g.
praf de copt 1 lingurita.
Cerneti si adaugati in doua portii.
Tava de copt 20 cm.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 25-30 minute.
Impartiti biscuitul in trei parti.
Caramel:
Zahar 150 g (se topeste la foc mediu).
Unt (bine racit) 70g.
Crema 33-36% 110g.
Un varf de cutit de sare.
Lasati sa se raceasca.
mousse:
Ciocolata neagra 100g.
Ciocolata cu lapte 100g.
Crema fierbinte 33-36% 100g.
Se amesteca omogen si se lasa sa se raceasca.
lapte sau apa 60 ml.
Gelatina instant 10g.
Se lasa sa actioneze 7-10 minute.
Crema foarte rece 33-36% 350g.
bici la sfaturi.
Se adauga ciocolata topita si se amesteca.
Topiti gelatina (foloseste cuptorul cu microunde sau baie de aburi. Temperatura nu trebuie sa depaseasca 60 °C).
Amesteca bine.
Inmuiati biscuitii in lapte sau smantana.
aduna prajituri.
Se da la frigider 4-6 ore.
Glazura:
Ciocolata cu lapte 150g. Topi.
Ulei vegetal fara parfum 30g.
iti place reteta Va rugam sa scrieti in comentarii. Multumesc foarte mult!
Multumesc ca ai urmarit videoclipul meu pana la sfarsit!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.