Marile zile ale comertului s-ar fi putut incheia, dar bazarul lui Safranbolu este inca gem-ambalat cu minunate craftwork locale. Yemeniciler Arastasi (Arasta Arkasi Sokak) dispune de ateliere traditionale de piele si de pasla, precum si de magazine de vanzare textile si de dresuri traditionale. Daca sunteti mai mult de un foodie si au un dulce-dulce, atunci Safranbolu este, de asemenea, inghesuiti plin de dulce trateaza. Halva locala (dulce tahini) este o specialitate speciala a regiunii, dar exista munti de deliciu turcesc ingramaditi in magazine dulci peste tot in oras.