Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Topire ciocolata
475 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Metale usoare
1.074 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Beneficiile ciocolatei negre
1.274 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Autoturismul in sezonul rece
1.211 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  10 alimente care ne ajuta sa invingem oboseala
491 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Un produs de curatat ieftin si sigur: sucul de lamaie
1.096 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum sa ne pregatim corect masina pentru iarna?
547 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum dezinfectam jucariile
1.263 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Mananca peste ca sa nu faci polipi la colon
872 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Totul despre porcusorul de guineea
1.179 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Afla cum >> Sfaturi practice
 

 

Topirea ciocolatei

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 18.01.2023  Adauga la favorite 242 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
La topirea ciocolatei folosim ochiul cel mai mic de la aragaz!



Este indicat sa pregatim un vas (o cratita) mai mare cu apa pe care sa-l punem pe aragaz, iar deasupra acestuia sa punem vasul termorezistent in care topim ciocolata.

Vasul cel mic (in care am pus ciocolata) nu trebuie sa atinga apa fierbinte!



Ciocolata nu trebuie sa atinga temperaturi mari! Cand apa din primul vas fierbe, ridicam vasul cu ciocolata si amestecam. Apoi punem din nou la abur, pana cand ciocolata se topeste complet.



Pentru decoratiuni utilizam doar ciocolata de menaj, sau cu un continut de grasimi vegetale.



In conditii de umiditate ciocolata face pete albe, fara insa sa i se modifice si gustul. Este indicat sa pastram ciocolata in cutii bine inchise.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.