Ingrediente:
- 400 gr piersici;
- 3 linguri de zahar pentru caramelizarea piersicilor;
- 3 oua;
- 0.5 gr de sare;
- 150 gr zahar;
- 200 gr unt topit 82% grasime;
- 200 ml lapte;
- 250 gr faina de grau;
- 3 pliculete de vanilie;
- 10 gr praf de copt;
Se da la cuptor la 175 de grade, caldura de jos si de sus fara ventilatie, pentru 30-35 minute.