Din aceeasi categorie

		Cum sa faci globuri de ciocolata 349 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Truc pentru cremele de ciocolata 1.220 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Bea suc de topire a grasimii de pe burta 186 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Topirea ciocolatei 198 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Beneficiile ciocolatei negre 1.217 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Inghetata in punguta de plastic. 1.373 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ornatul cu ciocolata 1.650 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cum sa faci inimioare de ciocolata 620 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		15 GLUME CIUDATE, DAR AMUZANTE PENTRU PRIETENII TAI 457 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Iepure in cos de Paste-Oregami 1.504 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Topire ciocolata

 

 

 

La topirea ciocolatei folosim ochiul cel mai mic de la aragaz!

Este indicat sa pregatim un vas (o cratita) mai mare cu apa pe care sa-l punem pe aragaz, iar deasupra acestuia sa punem vasul termorezistent in care topim ciocolata.
Vasul cel mic (in care am pus ciocolata) nu trebuie sa atinga apa fierbinte!

Ciocolata nu trebuie sa atinga temperaturi mari! Cand apa din primul vas fierbe, ridicam vasul cu ciocolata si amestecam. Apoi punem din nou la abur, pana cand ciocolata se topeste complet.

Pentru decoratiuni utilizam doar ciocolata de menaj, sau cu un continut de grasimi vegetale.

In conditii de umiditate ciocolata face pete albe, fara insa sa i se modifice si gustul. Este indicat sa pastram ciocolata in cutii bine inchise.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
317325 de filme in total