AcasaUtileSanatateSpune-mi ce mananci sa-ti spun cum traiesti: Smochinele, un tonic pentru toate varstele
Spune-mi ce mananci sa-ti spun cum traiesti: Smochinele, un tonic pentru toate varstele
0 Comentarii
Citeste tot despre: Smochine, sanatate, consum, tonic
de Liliana Ivan 28 Februarie, 2013 - 22:23
Din antichitate, medicii greci si latini indicau consumul smochinelor pentru imbunatatirea starii de sanatate. In timp, nutritionistii au dovedit ca din punct de vedere nutritional, smochinele sunt un tonic pentru toate categoriile de varsta.
Cercetarile moderne arata ca aceste fructe sunt o sursa naturala de minerale (fier, potasiu, fosfor, calciu, magneziu, cupru si sulf). De exempu, doza de potasiu (element de baza pentru sanatatea inimii si pentru controlul hipertensiunii arteriale depaseste 400 mg in fructele uscate).
Alte surse minunate de nutrienti din compozitia acestor fructe sunt :vitaminele (A, C, P si B6-care se asimileaza mai greu odata cu inaintarea in varsta), ficina, o enzima tamaduitoare care regleaza digestia, benzaldehida, un factor anticancerigen si fibrele, care previn constipatia.
Referitor la puterea terapeutica a vitaminelor A, B si C din compozitia smochinelor, aceasta stimuleaza imunitatea si previne virozele respiratorii. „Trebuie sa consumam smochine, deoarece sunt surse foarte bune de magneziu, un mineral indispensabil sistemului nervos, dar si de fier, necesar pentru formarea globulelor rosii si pentru transportul oxigenului in tesuturi.; tinerii trebuie sa le consume pentru mentinerea vigorii, iar varstnicii, pentru imbunatatirea starii de sanatate.
Un studiu recent apreciaza ca virtutile terapeutice ale smochinei se datoreaza tocmai complexului de substante active pe care le contine. De aceea, smochina ocupa locul 3 in topul fructelor de import, dupa mandarine si kiwi.
Recomand sa consume smochine persoanele care depun eforturi fizice si intelectuale, dar si atletilor. In timpul epidemiilor de gripa, daca sunt consumate cu lapte si miere smochinele actioneaza eficient impotriva inflamatiilor gurii, gatului si impotriva starilor febrile. De asemenea, smochinele sunt un remediu sigur impotriva constipatiei", precizeaza Eugen Giurgiu, doctor in biochimie cu competente in fitoterapie si nutritie.