Ingrediente
Oua - 4 bucati
Iaurt natural - 250 g
Faina - 30 g (2 linguri)
Aluat de copt - 1 lingurita
Amidon de porumb - 20 g (2 linguri)
Zest de o lamaie
Sare - 1 lingurita
Suc de lamaie - 10 g (1 lingura)
Zahar - 50 g (5 linguri)
Separati albusurile de galbenusuri
Adaugati galbenusuri, faina, praf de copt, amidon, coaja de o lamaie, sare
Amesteca
Adaugati suc de lamaie la proteine, bateti
Adaugati zahar in parti, bateti
Se adauga la galbenus, se amesteca usor
Pune in forma
Coaceti timp de 1 ora la 150 ℃, apoi lasati sa se raceasca la cuptor timp de 30 de minute
Pofta buna!