Ingrediente
200g gris foarte fin
200g faina moale de grau
O lingura mica de zahar
O lingura mica de drojdie de brutar
O lingurita de sare
3 linguri de ulei de masline sau vegetal
Albus de ou
Lapte fierbinte aproximativ 220 ml
Seminte de in
Umplutura
Bucati de pui
1 ceapa
1 ardei gras
1 rosie
coriandru
Ghimbir cu piper sare
Ulei de gatit
Cascaval ras
Galbenus de ou pentru aurire cu 1 cutie de de smantana de gatit
Un varf de zahar si picaturi de otet