Din aceeasi categorie
|
Ciulama de gulii 651 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SALATA DE GULII SI RIDICHI CU SOS VINEGRETA 622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tuspais de gulii – ciuspais de calarabe 189 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de dovlecei cu busuioc. 2.149 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de gulii cu smantana si marar 0 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de porumb si lapte de cocos (de post) 861 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de scoici 2.389 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de morcov 783 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa pho vegetariana 1.848 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocana de manzat 1.014 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Supa de gulii
| Adaugat de Cozana | 08.02.2021 |  Adauga
la favorite |
563 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE SUPA DE GULII
4 gulii curatate si spalate
o telina medie, curatata si spalata
o ceapa curatata si spalata
2 morcovi medii, curatati si spalati
2 linguri cu ulei
200 ml de smantana pentru gatit
2 oua
o legatura de marar, spalat
sare
piper proaspat macinat
1,5 Litri de apa calda
MOD DE PREPARARE SUPA DE GULII
PASUL 1
Radem guliile, morcovii si telina pe razatoarea mare.
Tocam marunt ceapa.
PASUL 2
Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul.
PASUL 3
Adaugam ceapa, morcovul si telina, amestecam si calim 2-3 minute, pana cand legumele se inmoaie usor.
PASUL 4
Punem guliile rase si turnam apa calda cat sa acoperim toate legumele.
PASUL 5
Condimentam cu sare si piper proaspat macinat.
PASUL 6
Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba aproximativ 20 de minute.
PASUL 7
Tocam marunt mararul.
Separam galbenusurile de albusuri.
PASUL 8
Amestecam bine galbenusurile cu smantana.
PASUL 9
Cand legumele sunt fierte turnam incet in supa albusurile, amestecand energic cu o furculita, pentru a se transforma in zdrente.
PASUL 10
Punem 3-4 polonice cu supa peste amestecul de galbenusuri si smantana si omogenizam. Apoi dam focul la minim si rasturnam amestecul in oala, in timp ce continuam sa amestecam.
PASUL 11
Mai lasam sa clocoteaca 1 minut, timp in care condimentam ciorba de gulii cu sare si piper macinat, daca mai este nevoie.
PASUL 12
Presaram deasupra mararul tocat, amestecam, gustam si inchidem aragazul.
PASUL 13
Servim cu crutoane sau cuburi de cascaval.
4 gulii curatate si spalate
o telina medie, curatata si spalata
o ceapa curatata si spalata
2 morcovi medii, curatati si spalati
2 linguri cu ulei
200 ml de smantana pentru gatit
2 oua
o legatura de marar, spalat
sare
piper proaspat macinat
1,5 Litri de apa calda
MOD DE PREPARARE SUPA DE GULII
PASUL 1
Radem guliile, morcovii si telina pe razatoarea mare.
Tocam marunt ceapa.
PASUL 2
Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul.
PASUL 3
Adaugam ceapa, morcovul si telina, amestecam si calim 2-3 minute, pana cand legumele se inmoaie usor.
PASUL 4
Punem guliile rase si turnam apa calda cat sa acoperim toate legumele.
PASUL 5
Condimentam cu sare si piper proaspat macinat.
PASUL 6
Amestecam si lasam supa de legume sa fiarba aproximativ 20 de minute.
PASUL 7
Tocam marunt mararul.
Separam galbenusurile de albusuri.
PASUL 8
Amestecam bine galbenusurile cu smantana.
PASUL 9
Cand legumele sunt fierte turnam incet in supa albusurile, amestecand energic cu o furculita, pentru a se transforma in zdrente.
PASUL 10
Punem 3-4 polonice cu supa peste amestecul de galbenusuri si smantana si omogenizam. Apoi dam focul la minim si rasturnam amestecul in oala, in timp ce continuam sa amestecam.
PASUL 11
Mai lasam sa clocoteaca 1 minut, timp in care condimentam ciorba de gulii cu sare si piper macinat, daca mai este nevoie.
PASUL 12
Presaram deasupra mararul tocat, amestecam, gustam si inchidem aragazul.
PASUL 13
Servim cu crutoane sau cuburi de cascaval.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.