Momentul in care savurezi un peste pe gratar este senzational, dar pana ajungi acolo trebuie sa il prepari. Vrei sa nu mai folosesti ulei in procesul de preparare al pestelui la gratar? Atunci poti aplea la un truc simplu ce te va ajuta sa obtii cel mai gustos peste la gratar. Nu numai ca pestele nu se va mai lipi insa va avea si o aroma unica, scrie realitatea.net.
Cei mai multi dintre oamenii care fac gratar urasc ca alimentele sa se lipeasca pe gratarul foarte incins. Pentru a evita asemenea situatii poti incerca urmatorul truc.
Ia un cartof, taie-l pe jumatate si apoi infinge o furculita intr-una dintre bucati si da pe gratar.
La fel de bine poti folosi si ceapa, insa aceasta lasa in urma ei putina aroma, fiind o problema pentru cei care nu suporta gustul pe care ceapa il are.