Cunoscut si sub numele de Cairo Coptic, acest cartier alcatuieste cea mai veche parte a orasului, gazduind o varietate de biserici antice care sunt cu sute de ani mai vechi decat mosheile gasite in Cartierul Islamic. Unul dintre locurile pe care nu ai voie sa le ratezi aici este Biserica Copta a Egiptului, aceasta fiind prima biserica crestina de pe teritoriul Africii. Printre celelalte atractii ale cartierului se numara Sinagoga Ben Ezra, Moscheea lui Amr Ibn al-Aas, cea mai veche moschee din Africa si Biserica Sfanta Maria, cunoscuta si sub numele de Biserica Suspendata sau Biserica Agatata deoarece este construita pe o colina inalta, putin mai sus de ruinele cetatii Babilon.