INGREDIENTE-300 gr creveti,
1/2 cana de faina,
1/2 cana de malai,
1 ou,
1 cana apa rece,
ulei,sare dupa gust.
:Se curata crevetii daca ati cumparat creveti proaspeti,cei congelati vin pre-curatati.Avem si un video in care se arata cum trebuie procedat pentru a curata crevetii.Intr-un bol se pune apa rece,oul si putina sare.Acestea se bat cu un tel,apoi se adauga faina si malaiul.Apoi se pune mult ulei in tigaie sau in friteuza.Se da prin faina fiecare crevete dupa care se baga in compozitia noastra,la fel cum am proceda cu un snitzel.Crevetii se pun la prajit atunci cand uleiul este incins.
Crevetii se servesc alaturi de un dressing sau sos,noi am facut un amestec de ulei de susan si soia sauce,dar se poate servi si cu un amestec de maioneza si chilly sau maioneza cu usturoi si suc de lamaie