Din aceeasi categorie
|
Salata Mimosa 988 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Malasolca, reteta veche dobrogeana, lipoveneasca 707 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta dobrogeana, ca la mama acasa 454 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata ruseasca 770 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sardine cu vinete prajite si mujdei grecesc 1.605 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Salata ruseasca Mimosa-Mimoza salatinin hazirlanmasi 809 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata olivier de post! 924 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata "Mireasa" 636 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Turte cu cartofi si leurda ,ceapa verde coapte in tigaie 675 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pateuri cu cartofi. 684 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Raci fierti cu mujdei, reteta dobrogeana
| Adaugat de Cozana | 16.06.2020 |  Adauga
la favorite |
745 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
2 kg de raci
1 lingura sare
apa
Spalam racii foarte bine, sub jet de apa. Verificati fiecare piciorus, sa nu aiba gunoaie.
Punem 3 litri de apa la fiert, in care adaugam o lingura de sare.
Racii trebuie sa fie vii. Daca gasiti raci morti printre ei, e bine sa-i aruncati la gunoi, riscul este foarte mare. E la fel ca la midii, trebuie sa fie vii.
Ii punem la fiert in apa cu sare, cand clocoteste. Se fierb toti racii o data.
Adunam spuma de deasupra de cate ori este nevoie. Fierberea dureaza cam 10 minute.
Cand racii sunt fierti, ii punem intr-o alta oala.
Servim racii simpli, inmuind carnita in otet diluat cu putina zeama in care au fiert racii sau cu mujdei de usturoi, dupa dorinta.
2 kg de raci
1 lingura sare
apa
Spalam racii foarte bine, sub jet de apa. Verificati fiecare piciorus, sa nu aiba gunoaie.
Punem 3 litri de apa la fiert, in care adaugam o lingura de sare.
Racii trebuie sa fie vii. Daca gasiti raci morti printre ei, e bine sa-i aruncati la gunoi, riscul este foarte mare. E la fel ca la midii, trebuie sa fie vii.
Ii punem la fiert in apa cu sare, cand clocoteste. Se fierb toti racii o data.
Adunam spuma de deasupra de cate ori este nevoie. Fierberea dureaza cam 10 minute.
Cand racii sunt fierti, ii punem intr-o alta oala.
Servim racii simpli, inmuind carnita in otet diluat cu putina zeama in care au fiert racii sau cu mujdei de usturoi, dupa dorinta.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.