INGREDIENTE
1.300 – 1.400 –cartofi albi
400 gr. – ciuperci
7-8 – catei de usturoi
4-5 linguri – ulei de masline
1 lingurita – cimbru uscat
Sare si piper negru
Taie cartofii in doua, apoi in 3 felii pe verticala. Dupa care taie ciupercile in jumatate.
Pune cartofii intr-o tava de copt, adauga ciupercile, cateii de usturoi, cimbru uscat, sare, piper si toarna ulei de masline. Amesteca si pune tava la cuptorul preincalzit la 190 de grade C pentru 45-50 de minute.
Peste 25 de minute, amesteca cartofii cu o lingura plata si mai coace-i 20-25 de minute.
Scoate cartofii din cuptor si serveste-i cu placere. Pofta buna!