Ingrediente
100 g Biscuiti
3 bucati Oua
170 g Zahar
300 ml Lapte
90 ml Ulei rafinat
1 plic Praf de copt
1 plic Zahar vanilat
225 g Faina
1 bucata Banana
1 bucata Kiwi
20 g Unt pentru uns tava
Ungeti tava de copt cu latura 26 cm cu unt. Inmuiati biscuitii in 100 ml lapte si aranjati-i intr-un strat pe toata suprafata tavii. Puneti peste biscuiti, la distanta egala unul de altul 9 pahare cu gura in sus;Intr-un bol bateti cu mixerul 3 oua cu 170 g de zahar. Adaugati 200 ml de lapte, 90 ml de ulei vegetal, praful de copt, zaharul vanilat si amestecati ingredientele. Adaugati faina si amestecati din nou pana obtineti un aluat lichid, fara cocoloase. Turnati aluatul (cu grija) in tava de copt, asa incat paharele sa deplasati paharele din loc. Puneti in pahare fructele taiate bucati. Coaceti checul in cuptorul preincalzit la temperatura de 180°C, timp de 35-40 minute;Pentru crema, bateti intr-un bol 200 ml de frisca lichida 33%, adaugati ciocolata alba topita si amestecati crema cu mixerul. Scoateti paharele cu fructele coapte din chec racit, transferati fructele din fiecare pahar in golurile ramase in locul paharelor si umpleti-le cu crema. Decorati checul cu sos de caramel;
200 ml Frisca lichida 33%
100 g Ciocolata alba
1 lingura Zahar
10 g Sos de caramel