Bitola este un oras istoric, cu o ambianta distincta, aflat la poalele Muntelui Baba. A fost pe vremuri centrul administrativ si economic al Macedoniei. Importanta sa politica se reflecta in numele pe care l-a avut aceasta asezare in timpurile otomane, de “Orasul Consulilor", reflectand numarul mare de consulate care se aflau candva aici. Frumusetile arhitecturale includ faimosul Turn cu ceas, precum si numeroase moschee si biserici. Statiunea de schi Pelister, aflata in apropiere, este o alta atractie pe timpul iernii.