Dulceata de gutui
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente
gutui
zahar
lamaie
Se aleg gutui sanatoase si coapte.
Se sterg de puf, se spala si se curata de coaja.
Se taie in cubulete si se pune o farfurie adanca plina cu varf de cubulete intr-o cratia in care s-a facut un sirop din 1 kg. zahar si 750 ml.apa.
Se spumeaza din cand in cand, iar cand spuma se aduna la mijloc si siropul ramane ca o bobita pe farfurie, se pune zeama de la o lamaie.
Se mai dau cateva clocote si apoi se stinge focul.
gutui
zahar
lamaie
Se aleg gutui sanatoase si coapte.
Se sterg de puf, se spala si se curata de coaja.
Se taie in cubulete si se pune o farfurie adanca plina cu varf de cubulete intr-o cratia in care s-a facut un sirop din 1 kg. zahar si 750 ml.apa.
Se spumeaza din cand in cand, iar cand spuma se aduna la mijloc si siropul ramane ca o bobita pe farfurie, se pune zeama de la o lamaie.
Se mai dau cateva clocote si apoi se stinge focul.