Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Cum sa faci trei modele simple din pasta polimerica.
1.745 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Congeleaza si decongeleaza rapid carnea tocata
338 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  10 Reguli pentru o curatenie desavarsita
342 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  10 Reguli pentru o curatenie desavarsita
272 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  10 reguli pentru o curatenie desavarsita
152 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se pastreaza drojdia proaspata
530 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se aprinde CORECT FOCUL in SOBA?
268 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum frigem fructele
612 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  FRUCTELE
919 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
02:40
  Reguli pentru aranjarea mesei
2.695 vizite - 0 comentarii
adaugat de miki
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Afla cum >> Sfaturi practice
 

 

Cum se congeleaza fructele? Trei reguli simple!

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.05.2018  Adauga la favorite 720 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
1. Spalati foarte bine fructele si lasati-le sa se scurga de apa. Dupa ce le decongelati nu le veti mai putea spala. In functie de fructul pe care il veti congela, trebuie sa le curatai de codite, de samburi, de coaja, sa le taiati in bucati sau nu. Iata cateva exemple:

Merele, perele si gutuile – trebuie curatate de coaja si taiate felii si/sau razuite (in special pentru prajituri)
Caisele, piersicile, nectarinele, prunele-trebuie curatate de samburi si taiate in jumatati, sferturi sau felii. Se pot chiar decoji daca va place.
Zmeura, capsunile, murele si alte fructe de padure- se lasa intregi, curatandu-se doard e codite daca e nevoie.
Ciresele, visinele si corcodusele- pe cat posibil se lasa intregi, indepartandu-se coditele si samburii, dar se pot congela si jumatati. Daca folositi un aparat din acela de scos samburi vor fi perfecte pentru congelat.
Pepene si alte fructe mari si/sau moi (mango, ananas)- se taie cubulete.
2. Etapa a doua nu este obligatorie dar va va ajuta sa nu aveti fructe congelate lipite una de alta. Daca le doriti individuale, intindeti-le pe o tava (care incape in congelator), pe hartie de copt. Aveti grija ca fructele sa nu se atinga intre ele. Puneti tava cu fructe la congelator pentru cateva ore sau chiar pana a doua zi.
3. Puneti fructele congelate din tava de la etapa 2 (sau direct, fara etapa 2), in pungi sau caserole, inchise bine si depozitati-le intr-un sertar al congelatorului. Este de preferat sa le etichetati.
Daca toata vara si toamna depozitati pe rand fructele in congelator, toata iarna veti avea fructe praspete si munate. Ele se pot folosi in sucuri, fresh-uri, smoothie-uri, se pun direct congelate in prajituri…. sunt excelente. Se pot pastra pana la 1 an. Cu cele care imi raman nefolosite, eu de obicei fac o dulceata amestecata. E super!
Sigur le gasiti si in comert, dar nu sunt foarte ieftine, luand in considerare ca sunt acoperite cu multa glazura de gheata. In final veti cumpara mai multa gheata decat fruct.
Spor!

Apreciaza:


TWEET SHARE PIN IT PRINT

Cristian Borod
ALTI UTILIZATORI AU MAI CITIT SI :


ALTE RETETE CARE AR PUTEA SA-TI PLACA

Chifle pentru burgeri – cea mai buna reteta | Video

Breakfast Burger- reteta video

Tagliatelle alla boscaiola – reteta video

Friptura de miel cu rozmarin si morcovi copti

Cele mai bune Penne Arrabiata

Fishcakes- crochete cu peste la cuptor – reteta video

Mamaliga prajita (sau mamaliga fripta) – reteta video

Mic dejun sanatos cu avocado in 10 minute – reteta video

Salata de cruditati cu iaurt- reteta video

Chiftelute la cuptor – reteta video

ABONEAZA-TE LA NEWSLETTER-UL NOSTRU
Abonati-va la newsletter-ul nostru si veti primi pe e-mail retete, sfaturi, idei si noutati culinare.

Adauga aici adresa ta de email
Supa de gulii cu galuste de gris
4 COMMENTS

Didi
29 mai 2014 at 04:51 · Reply
foarte de folos. bravo! Nu ma gandeam la detaliul de a le congela mai intai pe hartie ca sa nu se lipeasca (y)


Elena
5 septembrie 2016 at 10:12 · Reply
am niste mere si as vrea sa le congelez, pentru ca au inceput sa se strice, le pot rade si congela?multumesc pt. raspuns


Miha
13 august 2017 at 09:14 · Reply
Pot sa congelez curmale ?? Am 20kg si nu stiu cum sa le pastrez pentru mai mult timp asa cum sunt , nu sub forma de sirop, sau prajitura…


Cristian Borod
13 august 2017 at 14:10 · Reply
Nu am incercat niciodata cu curmale, dar de ce nu? Poti sa inceci cu o cantitate mica. Ingheata in cateva ore apoi vezi cum se comporta la dezghetare.

SPUNE-NE PAREREA TA


Enter your keywords...



Cristian Borod
„Bucatar Maniac“ e despre gatitul acasa, in familie alaturi de cei dragi, despre ingrediente proaspat culese din gradina, despre gusturi si arome din calatorii, despre lucrurile simple ale vietii.

NEWSLETTER
Abonati-va la newsletter-ul nostru si veti primi pe e-mail retete, sfaturi, idei si noutati culinare.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.