“Bolul de orez al Vietnamului" este un teren feeric de piete plutitoare, campuri verzi de orez, sanctuare de pasari, sate fascinante si gradini de fructe fara sfarsit. O excursie obisnuita de o zi din orasul Ho Chi Minh nu este suficienta pentru a explora cea mai fertila regiune a tarii. Nu exista niciun alt loc in Vietnam in care sa te poti bucura de o astfel de abundenta de fructe, legume si peste de apa dulce de toate tipurile. Exista o lista nesfarsita de alimente locale pe care trebuie sa le gusti in aceasta delta, cele mai bune fiind, dupa spusele localnicilor, pestele la tigaie picanta, melcii la gratar in sos de piper negru si faimoasa nuca de cocos Ben Tre.
Daca ai fericita sansa de a te caza la o familie locala din Delta Mekong, atunci nu fi surprins (si nu ar trebui sa refuzi) atunci cand gazda iti ofera bunatatile sale culinare traditionale preparate cu alimente locale culese din aceasta zona, pentru a te trata cu o masa copioasa specifica regiunii. Ospitalitatea calda si sincera este un atribut de baza al localnicilor din Mekong.
Dupa ce te saturi de specialitatile locale, rasfata-te cu o croaziera in delta in timpul asfintitului de soare, ce iti creeaza o panorama ireal de frumoasa pe acest taram colorat, gustos si ospitalier.