Ingrediente:
-200 gr. zahar
-150 gr. biscuiti
-50 gr. cacao
-150 gr. unt
-6 linguri apa
-50 gr. prune
Sfarmati cu mana biscutii intr-un bol apoi intr-o craticioara puneti zaharul,cacao si apa si lasati sa fiarba la foc incet pana se formeaza un sirop gros nu mai mult de 2-3 minute.Este foarte important sa amestecati din cand in cand apoi lasati la racit.Intre timp desfaceti prunele de samburi si taiati-le marunt.Peste sirop adaugati untul si amestecati bine apoi prunele si in final biscuitii.Puneti totul pe un telofan si dati forma unei rulade.Rasuciti la capete si puneti in frigider pentru 5-6 ore.Puteti sa puneti in congelator asta pentru a se intari mai bine si apoi se poate portiona.Serviti alaturi de un glob sau doua de inghetata .