Din aceeasi categorie
|
Ciorba de peste-documentar 381 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Adevaruri despre trecut: Ciorba rece, bere cald 452 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Adevaruri despre trecut - Ciorba rece, bere calda 547 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dorada 912 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Copacii Baobab, Madagascar 1.316 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Odiseea deportarii episodul 3 787 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Home -- documentar partea 1 1.002 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Asa ARATA VIITORUL - 136 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bucataria spaniola 1.409 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum traiau romanii in anii '60 567 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Cinema >> Stiinta, documentare
Ciorba de peste
| Adaugat de Cozana | 13.07.2017 |  Adauga
la favorite |
637 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteVotat de Uniunea Ziaristilor Profesionisti drept cea mai buna productie de televiziune din 2013, acesta este realmente un film documentar „de-ti lasa gura apa". Filmul este un elogiu adus celui mai delicios simbol al Deltei Dunarii: ciorba de peste, atractia culinara fara de care nicio excursie in tara pelicanilor nu poate fi considerata completa.
Protagonistii – oameni simpli, copii, gospodine, pescari localnici – explica si, cel mai important, ne arata ce anume face ciorba de peste atat de speciala. Savurati acest film documentar!
„Daca ar fi sa ma iau dupa ciorba aceasta extraordinara, atunci as spune ca, de fapt, lumea nu stie nimic despre Romania, dar ca nici voi, romanii, nu va cunoasteti miracolele." – Jacques Yves Cousteau
„Mai intai, cateva sfaturi de deschidere: pestele de ciorba trebuie sa fie cat mai proaspat. Viu, ce mai… Apoi, nu-l spalati prea energic. Curatati-i solzii, taiati-l pe burta. Scoateti-i matele si alte maruntaie. Fierea, mai ales. Clatiti-l o data cu apa curata si gata. Deci, ce pesti se pun la ciorba? Stiuca… cu miros de iarba de mare si cu gust de migdala. Somnul… cu iz, dar mai ales cu gust, de castane prajite. Vaduvita galbena… cu parfum afrodisiac. Sunt unice, opere dumnezeiesti. Totul se combina in ciorba de peste ca intr-o simfonie." (extras din „Ciorba de peste")
Protagonistii – oameni simpli, copii, gospodine, pescari localnici – explica si, cel mai important, ne arata ce anume face ciorba de peste atat de speciala. Savurati acest film documentar!
„Daca ar fi sa ma iau dupa ciorba aceasta extraordinara, atunci as spune ca, de fapt, lumea nu stie nimic despre Romania, dar ca nici voi, romanii, nu va cunoasteti miracolele." – Jacques Yves Cousteau
„Mai intai, cateva sfaturi de deschidere: pestele de ciorba trebuie sa fie cat mai proaspat. Viu, ce mai… Apoi, nu-l spalati prea energic. Curatati-i solzii, taiati-l pe burta. Scoateti-i matele si alte maruntaie. Fierea, mai ales. Clatiti-l o data cu apa curata si gata. Deci, ce pesti se pun la ciorba? Stiuca… cu miros de iarba de mare si cu gust de migdala. Somnul… cu iz, dar mai ales cu gust, de castane prajite. Vaduvita galbena… cu parfum afrodisiac. Sunt unice, opere dumnezeiesti. Totul se combina in ciorba de peste ca intr-o simfonie." (extras din „Ciorba de peste")
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.