Ingrediente
270 g faina
200 g lapte condensat dulce
200 g unt la temperatura camerei
ciocolata
1.Mixam untul(acesta trebuie sa fie la temperatura camerei) cu laptele condensat.
fursecuri-cu-ciocolata-si-lapte-unt
fursecuri-cu-ciocolata-si-lapte-condensat-lapte
2.Adaugam treptat faina pana cand o vom termina.Acum ca avem aluatul pentru fursecuri,avem nevoie de o tava pentru mini briose.Puteti folosi orice fel de tava sau plansa de copt,eu am optat pentru tava de mini briose pentru a obtine niste fursecuri mai inalte si pentru a-si pastra forma.Ungem tava cu grasime,eu am folosit ulei.
fursecuri-cu-ciocolata-si-unt-faina
fursecuri-aluat
fursecuri-tava
3.Portionam aluatul cu un scoop mic de inghetata,puteti sa-l portionam cu o lingura sau chiar cu mana.Ne facem loc pentru a pune picaturile de ciocolata.Aceste picaturi pot fi inlocuite cu bucatele de ciocolata,butoni de ciocolata,ciocolata rasa sau ciocolata topita.Punem picaturile de ciocolata dupa care bagam tava in cuptorul preincins la 180 C pentru 12 minute.
fursecuri-portionate
fursecuri-picaturi
fursecuri-in-cuptor
4.Pofta buna la fursecuri cu ciocolata si lapte condensat!Pe langa aceasta reteta minunata de fursecuri va recomand cu drag si reteta de fursecuri fragede cu unt si reteta de biscuiti cu parmezan si mac.