Vitaminele C si K sunt cele mai benefice aporturi aduse de telina organismului uman. Asa cum se stie, vitamina C este aliatul de baza al fiecaruia dintre noi in apararea organismului, in imunizarea lui. Alte elemente care ne pot ajuta sunt potasiul, zincul, calciul, fosforul, magneziul,vitaminele B1 si B6, fierul.
Iata si alte beneficii aduse organismului uman de telina:
- scade tensiunea arteriala,
- detoxifica organismul,
- regleaza disfunctiile hormonale,
- are calitati cicatrizante si diuretice.
- radacina mai este utila in afectiuni renale (colica renala, litiaza renala).
- sucul de telina, la un consum regulat de trei pahare zilnic, stimuleaza digestia si combate cu succes gazele intestinale.
Calorii: 15 la 100 de grame de produs.