Din aceeasi categorie
|
Prajitura cu mere 3.423 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Barcute de ardei si ciuperci(Reteta Raw) 2.130 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten) 1.366 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Halva Raw vegan-fara zahar 516 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Brownies fara faina si zahar! 361 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Halva Raw vegan (fara zahar, fara gluten) 540 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasca raw vegan 802 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi "prajiti" raw vegan 1.254 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Negrese Americane – Brownies 1.398 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Budinca de chia(Reteta Raw) 2.144 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Brownies raw vegan, Corina Bacalu
| Adaugat de Cozana | 03.08.2015 |  Adauga
la favorite |
1.949 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Blat
200 g alune de padure crude
100 g curmale
unt de cocos
pudra de cacao
Crema
200 g caju
pudra de cacao
pudra de roscove
ulei de cacao (untul de cacao se topeste la bain marie pentru a il transforma in ulei)
miere
pastaie de vanilie
Mod de preparare
Se maruntesc alunele de padure cu ajutorul robotului de bucatarie, dupa care se adauga curmalele taiate marunt. Se continua procesul de mixare in robot, insa nu inainte de a adauga si o lingura de unt de cocos (acesta va ajuta blatul sa se lege dar si sa se intareasca) plus doua lingurite de pudra de cacao. Cand compozitia s-a omogenizat, adaugam putina apa si continuam procesul de mixare pana cand ingredientele formeaza un fel de bila si se desprinde de pe peretii vasului. Compozitia obtinuta formeaza blatul prajiturii brownie. Noi am folosit o forma de silicon cu 12 compartimente, insa poate fi folosita orice forma aveti prin casa. :) Asadar, folosim compozitia blatului pentru a face un „pat" pentru delicioasa prajitura. Cand am terminat de uniformizat compozitia in forma/forme, introducem blatul la rece (frigider sau congelator).
Desfacem pastaia de vanilie, ii scoatem miezul si il punem deoparte.
Punem caju in blender impreuna cu 2 linguri de miere, 2 lingurite de pudra de roscove, 2-3 lingurite de pudra de cacao (in functie de cat de puternic ne dorm sa fie gustul de ciocolata) si apa (cca 100ml; sa acopere cam ¾ din ingredientele din blender). Mixam totul bine pana la omogenizare. Cand produsele formeaza crema ne putem opri pentru cateva secunde pentru a mai adauga 2-3 lingurite de apa, semintele (miezul) de vanilie si 4-5 linguri de unt de cacao. Procesam din nou pana cand crema capata un aspect satinat.
Scoatem de la rece forma/formele cu blatul si turnam crema peste acesta. Pe deasupra prajiturelelor noi am presarat alune maruntite, insa pentru decor puteti folosi orice aveti in bucatarie (fructe, alune, nuci etc).
Forma cu prajiturele se introduce la rece pentru a se intari (noi le-am introdus in congelator pentru a se intari mai repede; au stat acolo cca. 1 ora).
Blat
200 g alune de padure crude
100 g curmale
unt de cocos
pudra de cacao
Crema
200 g caju
pudra de cacao
pudra de roscove
ulei de cacao (untul de cacao se topeste la bain marie pentru a il transforma in ulei)
miere
pastaie de vanilie
Mod de preparare
Se maruntesc alunele de padure cu ajutorul robotului de bucatarie, dupa care se adauga curmalele taiate marunt. Se continua procesul de mixare in robot, insa nu inainte de a adauga si o lingura de unt de cocos (acesta va ajuta blatul sa se lege dar si sa se intareasca) plus doua lingurite de pudra de cacao. Cand compozitia s-a omogenizat, adaugam putina apa si continuam procesul de mixare pana cand ingredientele formeaza un fel de bila si se desprinde de pe peretii vasului. Compozitia obtinuta formeaza blatul prajiturii brownie. Noi am folosit o forma de silicon cu 12 compartimente, insa poate fi folosita orice forma aveti prin casa. :) Asadar, folosim compozitia blatului pentru a face un „pat" pentru delicioasa prajitura. Cand am terminat de uniformizat compozitia in forma/forme, introducem blatul la rece (frigider sau congelator).
Desfacem pastaia de vanilie, ii scoatem miezul si il punem deoparte.
Punem caju in blender impreuna cu 2 linguri de miere, 2 lingurite de pudra de roscove, 2-3 lingurite de pudra de cacao (in functie de cat de puternic ne dorm sa fie gustul de ciocolata) si apa (cca 100ml; sa acopere cam ¾ din ingredientele din blender). Mixam totul bine pana la omogenizare. Cand produsele formeaza crema ne putem opri pentru cateva secunde pentru a mai adauga 2-3 lingurite de apa, semintele (miezul) de vanilie si 4-5 linguri de unt de cacao. Procesam din nou pana cand crema capata un aspect satinat.
Scoatem de la rece forma/formele cu blatul si turnam crema peste acesta. Pe deasupra prajiturelelor noi am presarat alune maruntite, insa pentru decor puteti folosi orice aveti in bucatarie (fructe, alune, nuci etc).
Forma cu prajiturele se introduce la rece pentru a se intari (noi le-am introdus in congelator pentru a se intari mai repede; au stat acolo cca. 1 ora).
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.