Din aceeasi categorie
|
Salata mediteraneana cu sardine si naut 2.650 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ceapa CARAMELIZATA pentru BURGER 296 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de sardine/ 564 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ICRE cu CEAPA | 328 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciuperci cu ceapa caramelizata 1.611 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
SARDINE la cuptor - reteta in stil GRECESC 218 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de salata 2.945 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
SARDINE la cuptor 141 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kuru Fasulye PiyazSalata de fasole 2.787 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata exotica cu ananas 1.994 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Salata cu sardine si ceapa caramelizata
| Adaugat de Cozana | 23.10.2014 |  Adauga
la favorite |
2.084 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
•2 salate romane sau una singura, mai mare
•100 g sardine in ulei
•200 g rosii cherry
•4 cepe esalote
•2 linguri de maioneza
•100 ml iaurt degresat
•1 ceapa mare
•2 linguri otet balsamic
•2 linguri otet din vin
•1 lingura ulei de masline
•sare
•piper
Primul lucru pe care trebuie sa il faci este sa incalzesti o tigaie cu putin ulei de masline, sa presari niste sare si sa adaugi ceapa taiata julienne . Acopera apoi cu un capac si lasa la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana cand ceapa mai intai se inmoaie, iar apoi prinde o culoare aurie (adica dupa circa 12-15 minute).
Dupa ce timpul s-a scurs, toarna otetul balsamic si lasa-l sa se evapore pana cand se reduce la un sos „glazuros" mai precis intre 1-3 minute. Astfel, ceapa va deveni crocanta. Acum lasa aragazul si muta actiunea pe masa: taie cat mai marunt cepele esalote
Intr-un recipient, amesteca iaurtul, maioneza otetul din vin, ceapa esalota sarea si piperul. Imbina puzzle-ul: taie salata romana in doua, pe lungime , si asaz-o direct pe farfuria pe care o s-o servesti mancaciosilor.
Distribuie cu o lingura dressingul peste toata salata . Rupe sardinele in 2 sau 3 bucati, depinde cat sunt de mari, si rasfira-le pe deasupra .La final, adauga ceapa caramelizata si cateva rosioare cherry taiate jumatati
•2 salate romane sau una singura, mai mare
•100 g sardine in ulei
•200 g rosii cherry
•4 cepe esalote
•2 linguri de maioneza
•100 ml iaurt degresat
•1 ceapa mare
•2 linguri otet balsamic
•2 linguri otet din vin
•1 lingura ulei de masline
•sare
•piper
Primul lucru pe care trebuie sa il faci este sa incalzesti o tigaie cu putin ulei de masline, sa presari niste sare si sa adaugi ceapa taiata julienne . Acopera apoi cu un capac si lasa la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana cand ceapa mai intai se inmoaie, iar apoi prinde o culoare aurie (adica dupa circa 12-15 minute).
Dupa ce timpul s-a scurs, toarna otetul balsamic si lasa-l sa se evapore pana cand se reduce la un sos „glazuros" mai precis intre 1-3 minute. Astfel, ceapa va deveni crocanta. Acum lasa aragazul si muta actiunea pe masa: taie cat mai marunt cepele esalote
Intr-un recipient, amesteca iaurtul, maioneza otetul din vin, ceapa esalota sarea si piperul. Imbina puzzle-ul: taie salata romana in doua, pe lungime , si asaz-o direct pe farfuria pe care o s-o servesti mancaciosilor.
Distribuie cu o lingura dressingul peste toata salata . Rupe sardinele in 2 sau 3 bucati, depinde cat sunt de mari, si rasfira-le pe deasupra .La final, adauga ceapa caramelizata si cateva rosioare cherry taiate jumatati
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.