Din aceeasi categorie
|
Langosi cu branza si cascaval 1.688 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de branza si legume – 381 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri de carne Dukan Faza I 2.394 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Patiserie cu iaurt 548 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gyros de pui cu sos tzatziki 866 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosi pufoase sub forma de ecler - umplute cu crema 841 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cascaval pane 3.053 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Picioare crocante de pui umplute cu cartofi, 884 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fidea perntru Cadaif si Kunefe 688 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci 949 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Arayes
| Adaugat de Cozana | 27.08.2014 |  Adauga
la favorite |
3.094 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente pentru Arayes
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.