Din aceeasi categorie
|
Prajitura cu foi si crema de gris 3.589 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
KIMCHI - reteta coreeana de muraturi 976 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Boluri din paine pentru ciorba sau tocana - 803 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta japoneza 2.387 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sufleul japonez se topeste in gura, 209 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Altfel de omleta 1.129 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de porc la cuptor in Atelierul de Gusturi 1.805 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cosulete cu spanac 1.623 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Orez cu fasole 2.412 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza cu cartofi 858 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Arayes
| Adaugat de Cozana | 27.08.2014 |  Adauga
la favorite |
3.210 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente pentru Arayes
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.