Din aceeasi categorie

		Carpaccio de ciuperci 574 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cartofi cu patrunjel si usturoi 2.186 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pui delicios-reteta turceasca 512 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Dulceata de coji de portocale 15 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Salam crud uscat si afumat. 158 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Grau decorticat cu legume la cuptor (de post) 800 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Dovleac cu orez 816 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Tortilia cu carene de vita 282 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ceviche 1.575 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Gogosele cu topping de ciocolata - 92 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Carpaccio di manzo

 

 

 

Ingrediente

400 gr muschi de vitel
2 lamai
100 ml ulei de masline extravirgin
dupa gust parmezan taiat felii foarte subtiri sau ras
dupa gust sare si piper proaspat macinat
pentru servire ruccola sau salata verde

1. Se storc cele doua lamai si se strecoara sucul apoi se mixeaza cu uleiul de masline, sare si piper.

2. Se taie carnea in felii foarte subtiri si se toarna sosul deasupra.

3. Decorati cu frunze de ruccola sau salata verde si cu parmezan ras

Sau

4. Se lasa carnea in sos timp de 10 minute sau chiar mai mult in frigider (in acest caz carnea isi va pierde din culoarea naturala si va avea o culoare de carne gatita)

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
306746 de filme in total