Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Bautura si prajitura pentru Craciun (Reteta Raw)
908 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu morcovi- - Adygio Kitchen
331 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu morcov si ciocolata
1.039 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gai Pad(reteta thailandeza)
472 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu lapte de cocos si pui marinat
781 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sos din ghimbir fiert in miere
1.087 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sashimi
106 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu foi si crema de gris
1.526 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Somon cu ghimbir si soia
882 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de varza cu morcov
800 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prajitura cu morcov si ghimbir

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 22.04.2013  Adauga la favorite 741 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:

Oua 8 buc

Zahar 4 sau 5 linguri

Ulei 6 linguri

Praf de copt 1 plic

Morcovi 1 buc ( 300g)

Ghimbir 100g

Faina 8 linguri

Coaja de la o lamaie

Magiun de Topoloveni

Mod de preparare

Pentru blat, separam ouale dupa care batem albusul. Pentru 8 oua se adauga 2 linguri de zahar (se toarna in ploaie peste spuma de albus).

In galbenusuri se pun 2 linguri de ulei si se mixeaza. Se stinge praful de copt cu suc de lamaie si se adauga peste galbenusul batut. Pentru o aroma deosebita, compozitia se poate completa cu razatura de lamaie.

Se toarna galbenusul peste albus si se amesteca usor de jos in sus cu ajutorul unui tel (aveti grija sa nu amestecati prea tare pentru ca altfel spuma se va lasa).

In aceasta compozitie se incorporeaza si ghimbirul taiat marut, dar si faina adaugata in ploaie. Ingredientele se amesteca incet. La final se adauga morcovul ras.

Se ia o tava de cuptor si se umezeste putin, dupa care se pune hartie de copt. Se toarna compozitia in forma si se introduce la cuptorul preincalzit.

Pentru a fi siguri ca prajitura s-a facut o puteti incerca cu o scobitoare, daca aluatul nu se lipeste de aceasta, inseamna ca desertul este gata si poate fi scos din cuptor.

Prajitura poate fi servita cu gem sau poate fi mancata ca atare.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)