Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Painici din gris
102 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sfanj - gogosi marocane
2.221 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Beghrir - Clatite Marocane
1.335 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite marocane cu pui si branza
26 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Painici Kulcha -reteta indiana
884 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Painici impletite pufoase cu lapte
1.069 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite marocane cu ceapa si branza
28 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kefta - chiftele marocane
1.267 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briouates – Rulouri marocane cu carne tocata
1.020 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinte marocane umplute cu pui
134 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Batbout - painici marocane

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2013  Adauga la favorite 1.181 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


1 kg faina
35 gr drojdie proaspata
1 lingurita zahar
750 ml lapta amestecat cu apa (50%-50%)
sare
Cum se fac:

Din toate ingredientele framantati un aluat ca pentru paine. Turnati cate putina apa in ingredientele uscate pana ajungeti la consitenta unul aluat. Framantati foarte bine aluatul pana devine suplu si elastic. Daca nu aveti faina de grau dur adaugati o lingurita de otet pentru a face aluat mai elastic. Lasati aluatul sa creasa pentru o ora sau pana isi dubleaza volumul. Apoi impartiti-l in 2-3 parti si intindeti-l destul de subtire aprox 4-5mm si taiati-l cu un taietor rotund pentru aluat sau cu ajutorului unui pahar. Lasati din nou discurile de aluat sa creasca pentru 15-20 min apoi coaceti-le intr-o tigaie neadetenta sau una din fonta, la foc mic spre potrivit si intoarceti-le doar dupa ce au inceput sa se umfle. Nu le miscati prin tigaie daca nu inceput inca sa creasca. Se intorc pe cealalta parte si se mai lasa aprox 1 min
Se servesc calde sau reci umplute sau simple la micul dejun, pranz sau cina

JamilaCuisine


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)