Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Sfanj - gogosi marocane
1.996 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Beghrir - Clatite Marocane
1.115 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Painici Kulcha -reteta indiana
701 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Painici impletite pufoase cu lapte
853 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kefta - chiftele marocane
1.062 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Briouates – Rulouri marocane cu carne tocata
804 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta vegetariana Wrap cu branza de capre pane
784 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Msamens - placinte marocane
1.258 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pancakes Marocane
635 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fursecuri marocane Kaab el ghazal
1.306 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Batbout - painici marocane

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 29.01.2013  Adauga la favorite 964 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente


1 kg faina
35 gr drojdie proaspata
1 lingurita zahar
750 ml lapta amestecat cu apa (50%-50%)
sare
Cum se fac:

Din toate ingredientele framantati un aluat ca pentru paine. Turnati cate putina apa in ingredientele uscate pana ajungeti la consitenta unul aluat. Framantati foarte bine aluatul pana devine suplu si elastic. Daca nu aveti faina de grau dur adaugati o lingurita de otet pentru a face aluat mai elastic. Lasati aluatul sa creasa pentru o ora sau pana isi dubleaza volumul. Apoi impartiti-l in 2-3 parti si intindeti-l destul de subtire aprox 4-5mm si taiati-l cu un taietor rotund pentru aluat sau cu ajutorului unui pahar. Lasati din nou discurile de aluat sa creasca pentru 15-20 min apoi coaceti-le intr-o tigaie neadetenta sau una din fonta, la foc mic spre potrivit si intoarceti-le doar dupa ce au inceput sa se umfle. Nu le miscati prin tigaie daca nu inceput inca sa creasca. Se intorc pe cealalta parte si se mai lasa aprox 1 min
Se servesc calde sau reci umplute sau simple la micul dejun, pranz sau cina

JamilaCuisine


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)