Din aceeasi categorie
|
Ciocolata de casa cu doar 3 ingrediente-Vegana 735 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Briose cu banane si ciocolata -reteta wegan 1.526 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu ciocolata 2.946 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciocolata cu orez expandat | Vegan 677 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Batoane Bounty | Vegan 798 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura de ciocolata cu branza(Reteta Raw) 2.476 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta Ganache cu ciocolata,fara oua si cuptor 13 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de beuf raw vegana 1.839 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.481 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Desert cu cereale si ciocolata 1.764 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tarta cu ciocolata si curmale – raw vegana!
| Adaugat de Cozana | 19.04.2021 |  Adauga
la favorite |
457 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteTarta este indulcita cu un indulcitor natural – curmale si nu contine conservanti, coloranti sau zahar prelucrat. ✊
Ingrediente blat tarta cu ciocolata:
– 100 g curmale hidratatate
– 250g migdale
Ingrediente crema ciocolata:
– 300g caju hidratat
– 70g unt cacao
– 40g ulei cocos extravirgin
– 250 – 300g curmale hidratate
– 70ml suc de la 1 portocala
– 2 linguri cacao pudra
– un varf de vanilie naturala
– 1 lingura suc de lamaie
– un praf de sare
tarta vegana cu ciocolata
Mod de preparare tarta cu ciocolata:
Primul pas (asa cum v-am obisnuit) este sa hidratam caju-ul si curmalele.
Punem caju-ul la hidratat in apa calduta timp de 3-4 ore. In aceasta reteta eu am folosit un tip de caju deja maruntit; este o varianta mai ieftina dar la fel de buna la gust.
In aceelasi timp hidratam si curmalele, pentru 1 ora.
Apoi trecem la prepararea blatului: Introducem in robotul de bucatarie migdalele si le mixam pana ce ajungem la o consistenta nici prea fina nici prea grunjoasa – trebuie sa fie undeva la mijloc (vezi video).
Peste migdalele maruntite adaugam si 100g curmale. Amestecam din nou timp de 20-30 secunde pana ce continutul capata o textura lipicioasa.
In forma de tarta, presaram cateva lingurite de fulgi de cocos pentru a evita lipirea blatului de tava. Transferam blatul lipicios in forma si incepem sa il modelam cu ajutorul degetelor.
Dam forma la frigider pana cand preparam crema de ciocolata.
Pasul 2 crema de ciocolata:
Un pas important este sa topim untul de cacao si uleiul de cocos. Acestea trebuie transformate din stare solida in stare lichida. Putem folosi metoda in – Baine Marrie.
Apoi adaugam intr-un blender: caju, curmale, unt cacao si uleiul de cocos topit, sucul de portocala, vanilia, sarea si zeama de lamaie.
Le mixam bine bine timp de 1 minut si apoi gataaaa . . .
Turnam ciocolata peste blatul nostru deja intarit. Folosim spatula de silicon pentru a modela cat mai bine tarta si apoi o introducem la frigider pentru 2-3 ore pana ce se intareste indeajuns de bine pentru a fi taiata in feliute.
Ingrediente blat tarta cu ciocolata:
– 100 g curmale hidratatate
– 250g migdale
Ingrediente crema ciocolata:
– 300g caju hidratat
– 70g unt cacao
– 40g ulei cocos extravirgin
– 250 – 300g curmale hidratate
– 70ml suc de la 1 portocala
– 2 linguri cacao pudra
– un varf de vanilie naturala
– 1 lingura suc de lamaie
– un praf de sare
tarta vegana cu ciocolata
Mod de preparare tarta cu ciocolata:
Primul pas (asa cum v-am obisnuit) este sa hidratam caju-ul si curmalele.
Punem caju-ul la hidratat in apa calduta timp de 3-4 ore. In aceasta reteta eu am folosit un tip de caju deja maruntit; este o varianta mai ieftina dar la fel de buna la gust.
In aceelasi timp hidratam si curmalele, pentru 1 ora.
Apoi trecem la prepararea blatului: Introducem in robotul de bucatarie migdalele si le mixam pana ce ajungem la o consistenta nici prea fina nici prea grunjoasa – trebuie sa fie undeva la mijloc (vezi video).
Peste migdalele maruntite adaugam si 100g curmale. Amestecam din nou timp de 20-30 secunde pana ce continutul capata o textura lipicioasa.
In forma de tarta, presaram cateva lingurite de fulgi de cocos pentru a evita lipirea blatului de tava. Transferam blatul lipicios in forma si incepem sa il modelam cu ajutorul degetelor.
Dam forma la frigider pana cand preparam crema de ciocolata.
Pasul 2 crema de ciocolata:
Un pas important este sa topim untul de cacao si uleiul de cocos. Acestea trebuie transformate din stare solida in stare lichida. Putem folosi metoda in – Baine Marrie.
Apoi adaugam intr-un blender: caju, curmale, unt cacao si uleiul de cocos topit, sucul de portocala, vanilia, sarea si zeama de lamaie.
Le mixam bine bine timp de 1 minut si apoi gataaaa . . .
Turnam ciocolata peste blatul nostru deja intarit. Folosim spatula de silicon pentru a modela cat mai bine tarta si apoi o introducem la frigider pentru 2-3 ore pana ce se intareste indeajuns de bine pentru a fi taiata in feliute.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.