Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Punch de Halloween ingrediente
486 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sirop de menta
1.939 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lichior de inger: lichior de ciocolata alba
160 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  MOJITO
248 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata de menta(Reteta Raw)
2.061 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de castraveti,rece
535 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Iced Tea cu menta si lamiae
334 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de castraveta cu menta si branza
1.792 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Inghetata din menta cu ciocolata
1.860 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu pepene rosu si branza
1.341 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Lichior de menta

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.06.2020  Adauga la favorite 415 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente:
750 ml alcool minim 65-70 grade,
mai multe manunchiuri de menta,
400 ml apa,
500 g zahar,
cuisoare
onlamiie verde (lime).
Se culege un manunchi de menta cu tot cu tulpina. Lamiia se taie in doua, o jumatate se stoarce si se pune zeama in lichior, cealalta jumatate se feliaza si se pune intreaga, fara stoarcere. Intr-un vas de 1,5 l se adauga intii tulpinile de menta, apoi feliile de lamiie, zeama de la prima jumatate, cuisoarele si apoi alcoolul. Se lasa menta in alcool pentru cel mult 48 de ore, apoi se inlocuieste, repetindu-se operatia de citeva ori timp de o saptamina. Pe masura ce sta in alcool menta isi schimba culoarea spre maro si o poate da alcoolului, acesta pierzind culoarea verde. Tulpinile de menta se pot scoate din vas foarte usor cu ajutorul unei furculite. Se foloseste o sita fina pentru a filtra alcoolul care se separa definitiv de tulpinile de menta, cuisoare si de feliile de lamiie. Peste alcool se adauga un sirop gros facut din apa si zahar (ca pentru dulceata). Pentru sirop, in apa care fierbe se adauga zaharul, apoi se amesteca pina se topeste. Se opreste din fiert dupa ce se evapora o cantitate de apa, cel putin o treime. Siropul se dizolva mai greu in alcool, de aceea trebuie bine amestecat cu o lingura de lemn. In final, lichiorul se pastreaza intr-o sticla bine inchisa si se serveste de preferinta bine racit. Acest lichior a rezultat la o tarie de 55 pornind de la un alcool de 65.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.