Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Placinte cu carne,,Beleasi,,
91 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chec aperitiv cu masline
587 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu carne, reteta moldoveneasca cu toate secrete
170 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fajitas cu carne tocata
680 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Aperitiv din cartofi-Fara carne si fara baie de ulei
56 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciuperci umplute cu carne
1.947 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pizza greceasca
435 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chiftelute cu mozzarella
85 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Khoresht-e bademjan mancare cu vinete si carne
513 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Popettone-rulada de carne
1.370 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Aperitiv cu carne uscata

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 26.07.2018  Adauga la favorite 597 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Conuri cu carne uscata:
4 foi de brick
200 gr de crema branza
6 felii de carne uscata
1 shallota
1 mana de seminte de pin
frunze proaspete de busuioc
ulei de masline
sare
piper

Rulouri cu carne uscata:
8 felii de carne uscata
100 g de branza proaspata de capra
cepsoara

Aperitiv cu prosciutto crudo:
2 tortilla de grau
4 felii de prosciutto crudo
4 linguri de crema de branza
50 de grame de rucola

Frigarui:
16 bile de mozzarella
3 felii de prosciutto
2 - 3 rosii uscate
ulei de masline
frunze proaspete de busuioc
Materiale
Frigarui mici de lemn
Preparare

ETAPA 1
Conurile:
Suprapuneti foile de brick si taiati-le in 4 sferturi. Taiati marginile rotunjite pentru a forma triunghiuri.

ETAPA 2
Ungeti fiecare triunghi cu ulei de masline. Strangeti-le sub forma de cornet, privind tehnica din video de mai jos.

ETAPA 3
Puneti-le pe o foaie de copt acoperita cu hartie de pergament si coaceti timp de aproximativ 8 minute la 180° C. Cornetele trebuie sa fie de culoare maro aurie.

ETAPA 4
Se amesteca branza cu 5 felii de carne uscata taiata in bucati mici, ceapa taiata, busuioc taiat, seminte de pin. Puneti sare si piper.

ETAPA 5
Umpleti fiecare con cu acest amestec folosind un posh. Taiati ultima felie de carne in bucati mici si puneti peste crema.

ETAPA 6
Rulouri cu carne uscata:
Pe fiecare felie de carne uscata, aplicati 1/3 un strat generos de crema de branza.

ETAPA 7
In centrul acestui strat, puneti cepsoara taiata.
Rulati.

ETAPA 8
Aperitivul cu prosciutto crudo:
Intindeti 2 linguri de crema de branza pe fiecare tortilla.

ETAPA 9
Se presara frunzele de rucola si puneti 2 felii de prosciutto crudo pe fiecare tortilla.

ETAPA 10
Rulati si strangeti bine.
Taitati tortilla in mini rulouri.

ETAPA 11
Frigaruile:
Intr-un castron, puneti bilele de mozzarella, adaugati putin ulei de masline si busuiocul tocat. Amestecati bine.

ETAPA 12
Infigeti cate o bila de mozzarela pe batul de frigarui, adaugati o bucata de prosciutto crudo si o bucata de rosie uscata.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.