Din aceeasi categorie
|
Oua umplute cu pate de ficat 1.410 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Pate de ciuperci 32 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de naut cu ou 295 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de ficat 1.459 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Pasta de Peste AFUMAT [PATE DE PESTE] | Salata de Icre 206 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de ficat 3.813 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de pate din ficat de porc. 664 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de casa din ficat de pui si o sugestie de servire 614 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu kiwi 1.100 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta picanta sau pate de naut 792 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pate Chinois
| Adaugat de Cozana | 08.11.2017 |  Adauga
la favorite |
1.270 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
• cartofi - 800 grame
• lapte - 125 ml
• ceapa - 2 bucati
• unt - 75 grame
• boia dulce - dupa gust
• carne tocata de vita - 500 grame
• porumb - 300 grame
• smantana pentru gatit - 100 ml
• ulei de masline - 50 ml
• sare - 1 lingurita
• piper - dupa gust
• cartofii se curata, se taie in cubulete si se pun la fiert ca pentru piure. Ar trebui sa dureze cam 20-25 de minute.
• Intr-o tigaie se topesc 15 gr de unt si se caleste o ceapa mai mica, tocata marunt. Dupa 5 minute se adauga porumbul (eu am folosit de la conserva) si se caleste si el 5 minute. Porumbul se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca totul cu smantana lichida. Se mai lasa pe foc 5 minute.
• Intr-o alta tigaie se incinge uleiul de masline si se caleste o ceapa mai mare si ea tocata marunt. Dupa ce trec 5 minute se adauga carnea de vita si se gateste pana se schimba la culoare, cam 10 minute.
• Atunci cand carnea este gata se condimenteaza cu sare si piper, se mai lasa 2 minute pe foc si apoi se da deoparte.
• Cartofii fierti se scurg si se transfera intr-un bol. Se adauga peste ei laptele, 60 de gr de unt, se condimenteaza cu sare si piper si se paseaza totul foarte bine. Veti obtine un piure gustos.
• Se pregateste un vas de jena sau o tava care se unge cu unt.
• La baza tavii/vasului se aranjeaza carnea de vita intr-un strat uniform.
• Peste carne se pune crema de porumb si deasupra se pune piureul de cartofi. Se presara cu putina boia dulce si se coace in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.
• cartofi - 800 grame
• lapte - 125 ml
• ceapa - 2 bucati
• unt - 75 grame
• boia dulce - dupa gust
• carne tocata de vita - 500 grame
• porumb - 300 grame
• smantana pentru gatit - 100 ml
• ulei de masline - 50 ml
• sare - 1 lingurita
• piper - dupa gust
• cartofii se curata, se taie in cubulete si se pun la fiert ca pentru piure. Ar trebui sa dureze cam 20-25 de minute.
• Intr-o tigaie se topesc 15 gr de unt si se caleste o ceapa mai mica, tocata marunt. Dupa 5 minute se adauga porumbul (eu am folosit de la conserva) si se caleste si el 5 minute. Porumbul se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca totul cu smantana lichida. Se mai lasa pe foc 5 minute.
• Intr-o alta tigaie se incinge uleiul de masline si se caleste o ceapa mai mare si ea tocata marunt. Dupa ce trec 5 minute se adauga carnea de vita si se gateste pana se schimba la culoare, cam 10 minute.
• Atunci cand carnea este gata se condimenteaza cu sare si piper, se mai lasa 2 minute pe foc si apoi se da deoparte.
• Cartofii fierti se scurg si se transfera intr-un bol. Se adauga peste ei laptele, 60 de gr de unt, se condimenteaza cu sare si piper si se paseaza totul foarte bine. Veti obtine un piure gustos.
• Se pregateste un vas de jena sau o tava care se unge cu unt.
• La baza tavii/vasului se aranjeaza carnea de vita intr-un strat uniform.
• Peste carne se pune crema de porumb si deasupra se pune piureul de cartofi. Se presara cu putina boia dulce si se coace in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.