Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Oua umplute cu pate de ficat
177 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pate de ficat
191 vizite - 0 comentarii
adaugat de Sorina Cuisine
 
  Pate de ficat
2.248 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu kiwi
10 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de rosii(Reteta Raw)
992 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de ficat de casa in foaie de clatita
760 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lacul lebedelor – oua umplute
1.118 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta pate de somon
861 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pate de ficat cu morcovi
1.108 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lacul lebedelor – oua umplute
1.272 vizite - 0 comentarii
adaugat de lavinia
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pate Chinois

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 08.11.2017  Adauga la favorite 50 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
• cartofi - 800 grame
• lapte - 125 ml
• ceapa - 2 bucati
• unt - 75 grame
• boia dulce - dupa gust
• carne tocata de vita - 500 grame
• porumb - 300 grame
• smantana pentru gatit - 100 ml
• ulei de masline - 50 ml
• sare - 1 lingurita
• piper - dupa gust
• cartofii se curata, se taie in cubulete si se pun la fiert ca pentru piure. Ar trebui sa dureze cam 20-25 de minute.
• Intr-o tigaie se topesc 15 gr de unt si se caleste o ceapa mai mica, tocata marunt. Dupa 5 minute se adauga porumbul (eu am folosit de la conserva) si se caleste si el 5 minute. Porumbul se condimenteaza cu sare, piper si se amesteca totul cu smantana lichida. Se mai lasa pe foc 5 minute.
• Intr-o alta tigaie se incinge uleiul de masline si se caleste o ceapa mai mare si ea tocata marunt. Dupa ce trec 5 minute se adauga carnea de vita si se gateste pana se schimba la culoare, cam 10 minute.
• Atunci cand carnea este gata se condimenteaza cu sare si piper, se mai lasa 2 minute pe foc si apoi se da deoparte.
• Cartofii fierti se scurg si se transfera intr-un bol. Se adauga peste ei laptele, 60 de gr de unt, se condimenteaza cu sare si piper si se paseaza totul foarte bine. Veti obtine un piure gustos.
• Se pregateste un vas de jena sau o tava care se unge cu unt.
• La baza tavii/vasului se aranjeaza carnea de vita intr-un strat uniform.
• Peste carne se pune crema de porumb si deasupra se pune piureul de cartofi. Se presara cu putina boia dulce si se coace in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)