Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Mantar Corbasi
19 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cu usturoi-reteta pentru bolnavii de diabet
679 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coaste cu usturoi-diete Dukan-faza de a III-a
782 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bucataria turceasca
1.221 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de usturoi vegetariana
504 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema cu porumb
1.069 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de scoici
622 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de rosii
1.041 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de manzat
1.155 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa de morcovi picanta cu usturoi si chimen
611 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Sog˘an Corbasi – supa turceasca de usturoi

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 15.02.2017  Adauga la favorite 18 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
4 caciulii de usturoi
2 cepe mari
4 linguri unt
4 linguri faina
500 ml lapte
500 ml vin alb
500 ml supa de legume
sare
piper
chimen



1. Usturoiul si ceapa se curata si se spala. Usturoiul se toaca marunt, iar ceapa se taie rondele si se separa inelele unele de altele.
2. Intr-o oala potrivita, se pune untul la topit, la foc mic. Se adauga usturoiul, se sareaza si se pipereaza, se amesteca
bine si se lasa la calit, pana se imprastie in incapere aroma puternica. Se adauga faina si se amesteca incontinuu, sa nu se formeze cocoloase. Imediat, se toarna laptele, continuand amestecarea. Se pun si inelele de ceapa.
3. Cand sosul are o consistenta omogena, se toarna vinul, amestecand. Dupa 3-4 minute, se adauga si supa de legume, se acopera vasul si se lasa la fiert, pana cand inelele de ceapa se inmoaie. Se mai amesteca din cand in cand.
4. Se serveste fierbinte, ornata cu chimen, crutoane sau cu paine prajita


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)