Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Crumble cu prune si sirop de artar
965 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Galuste cu prune
1.386 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Magiun de prune fara zahar si conservanti
46 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tajine de miel cu prune
951 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gem de prune
1.022 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura pufoasa cu prune
532 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Marmelada de prune
881 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tarta cu prune si smantana
790 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  GALUSTE CU PRUNE LA CUPTOR
2.385 vizite - 0 comentarii
adaugat de mihaelabratu
 
  Prajitura cu prune
591 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Crumble cu prune

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 11.11.2016  Adauga la favorite 225 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
INGREDIENTE CRUMBLE CU PRUNE
700 g de prune, spatale
100 g de unt foarte rece, taiat in bucatele
180 g de faina
3 linguri cu zahar brun
2 linguri cu zahar alb (sau tot brun)
2 linguri cu fulgi de migdale (fulgi de ovaz, alune sau nuci maruntite)
o lingura cu amidon de porumb
o lingurita cu zahar vanilat
o lingurita cu scortisoara macinata
sare
un cub de unt pentru uns formele


Taiem prunele in jumatati, le scoatem samburele, apoi taiem fiecare jumatate in cate 2-3 bucati, in functie de cat de mari sunt. Peste fructe punem amidonul, scortisoara si cele 2 linguri cu zahar alb, amestecam usor cat prunele sa se acopere bine, apoi le lasam deoparte sa-si lase putina zeama.

Incalzim cuptorul.
Ungem cu unt 4 forme individuale (ale mele au diametrul de 9 cm si inaltimea de 7) sau o tava cu dimensiunile de aproximativ 20x20 cm.

Peste faina punem zaharul brun, zaharul vanilat si cam un sfert de lingurita cu sare si amestecam bine ingredientele uscate.

Adaugam untul, care trebuie sa fie foarte rece, si amestecam rapid cu varful degetelor pana cand obtinem un aluat ca niste frimituri.

Punem fulgii de migdale si omogenizam rapid.

Punem in forme fructele, cu tot cu zeama pe care si-au lasat-o, cam pana la trei sferturi din inaltimea lor si le acoperim cu aluatul sfaramicios, apasand usor.

Punem desertul cu fructe in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 25-35 de minute.

Cand prajiturile sunt aurii deasupra, prunele bolborosesc usor si zeama lasata de ele a mai scazut, le scoatem din cuptor.

Le lasam sa sa racoreasca putin si le servim caldute cu putina inghetata deasupra sau cu sos de vanilie.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)