Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Aluat placinta
3.640 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta de carne si ciuperci
150 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Muschiulet de porc in sos de ciuperci
1.232 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu gris si lapte (Galatopita)
977 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu mere de post
458 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se face placinta de dovleac
1.090 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta dobrogeana
811 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu iaurt
614 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bruschete cu ciuperci
444 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta ruseasca cu branzeturi si salata verde
307 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Placinta cu peste si ciuperci

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 13.04.2016  Adauga la favorite 334 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
un pachet de aluat pentru foietaj (800 gr.)

3 cepe medii curatate si spalate

2 conserve de ton in suc propriu, scurse

o conserva de ciuperci taiate, scursa

2 linguri de ulei

sare

piper macinat



Tocam marunt ceapa.



Pregatim aragazul si o tigaie antiaderenta in care punem uleiul.



Adaugam ceapa, amestecam si calim pana cand aceasta devine usor transparenta



Punem ciupercile si calim pana cand acestea devin moi.



Inchidem aragazul si lasam compozitia sa se racoreasca.



Incalzim cuptorul.

Punem tonul scurs peste amestecul de ceapa si ciuperci.



Condimentam cu sare si piper macinat.


Amestecam bine toate ingredietele pentru umplutura.



Pregatim o tava pentru cuptor in care intindem foaia de aluat, incepand cu una din laturile mai mari.



Aranjam bine aluatul pe toata suprafata tavii.



Rasturnam deasupra amestecul de ceapa, ciuperci si ton si nivelam uniform.



Intoarcem marginile de aluat ramase libere spre interiorul tavii.



Tragem ca un capac, deasupra placintei, jumatatea de aluat ramas si aranjam tot spre interiorul tavii.



Taiem marginile de aluat in exces, daca este cazul.



Impingem aluatul spre margini, pentru a sta fix, cu ajutorul unei furculite.

Intepam placinta din loc in loc, pentru a respira.



Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.


Cand placinta este rumenita, scoatem tava din cuptor.


Lasam placinta cu peste sa se racoreasca, taiem si servim.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)