Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Castraveti murati in saramura
2.333 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de post
443 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata olivier de post!
468 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata cu piept de pui!
347 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata orientala cu un pic de magie,
629 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata orientala
2.521 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tort aperitiv
823 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata a la russe raw vegana!
318 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de sfecla cu usturoi
154 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pasta de jumari
1.570 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancare de castraveti murati

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.03.2016  Adauga la favorite 1.599 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Reteta face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti!" derulat de Russenart Communications in parteneriat cu Arpis.

Reteta oferita si preparata de Casa Oprescu.



Ingrediente:
• 1 kg de castraveti murati (in saramura);
• 1 kg de carne (de porc, manzat, miel);
• 3 cepe;
• 1 pahar de bulion de rosii ingrosat cu faina Arpis;
• 2 linguri ulei Arpis;
• cimbru uscat;
• marar;
• piper.

Mod de preparare
• se toaca ceapa pestisori si se pune la calit in ulei Arpis
• cand s-a muiat, se adauga carnea, iar cand aceasta a prins coaja, se stinge cu apa calda si se lasa sa fiarba o jumatate de ora;
• castravetii se taie bucatele, se spala bine (sa nu fie prea sarati) si se pun in mancare, cu piper si cimbru;
• dupa ce se inmoaie, se toarna bulionul ingrosat cu faina Arpis si se mai lasa pe foc inca jumatate de ora;
• la sfarsit, se presara mararul tocat.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.