Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tarta cu fructe rapida
933 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura frageda cu mac
1.012 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Supa crema de telina cu cascaval
590 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Beghrir - Clatite Marocane
1.316 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Kurtoskalacs de casa
737 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Scoici St. Jacques cu ciuperci
1.263 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gogosi la cuptor
456 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Omleta Tamagoyaki
664 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crap unguresc
134 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pulpe de pui in foietaj
1.315 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Cremsnit

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 19.02.2014  Adauga la favorite 1.005 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente:

-un pachet foi de cremsnit

-1 litru de lapte

-o ceasca de zahar (250 gr)

-4 oua

-100 gr amidon de porumb

-50 gr unt

-2 pliculete zahar vanilat sau 1 fiola esenta de vanilie

-optional: coaja rasa de lamaie sau portocala

-optional: 250-500 gr frisca


Crema se prepara astfel: se bat ouale cu zaharul pana la omogenizare, se adauga laptele si amidonul, se mixeaza bine totul si apoi se pune compozitia la fiert, la foc mediu, intr-o oala antiaderenta (de preferat).Se amesteca incontinuu. Cand incepe sa fiarba, se reduce focul. Se fierbe la foc mic, amestecand mereu, pana se ingroasa ca o budinca, aproximativ 15 minute. Untul si aromele se adauga in crema, la final. Cand e gata, se lasa sa se raceasca bine.



Optional, se poate amesteca aceasta budinca cu 500 gr de frisca, pentru o crema mai spumoasa.




Foile de cremsnit se taie in patrate , pentru a fi mai usor de portionat.

Se aseaza un strat de foi in tava, apoi se adauga crema racita.



Se adauga inca o foaie deasupra cremei.

Se lasa la rece prajitura, cateva ore, ideal peste noapte.

Inainte de servire, se pudreaza cu zahar.

Se serveste simplu, sau cu fructe.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)