Din aceeasi categorie
|
Placinta de somon afumat cu piure de cartofi 923 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi prichindel-reteta indiana 970 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de cartofi dulci, 129 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creveti prajiti cu cartofi dulci,baby spanac,si...... 1.579 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de ficat cu piure 729 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare cu cartofi 639 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu sos grecesc de Iaurt si ceapa verde 60 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CARTOFI LA CUPTOR cu suc de rosii (reteta de post) 1.912 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu cartofi pentru cina 711 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta delicioasa de miel cu legume 633 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Piure de cartofi dulci si ardei iute
| Adaugat de Cozana | 09.10.2013 |  Adauga
la favorite |
2.304 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 Kg. de cartofi dulci, curatati si spalati
125 ml de smantana
o lingurita de pasta de ardei iute
25 gr. de unt
sare
apa
Taiem cartofii in cuburi.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa.
Adaugam sare si lasam apa sa fiarba.
Cand apa clocoteste, punem cuburile de cartof dulce.
Lasam totul sa fiarba, pana cand o furculita intra foarte usor in cartofi, apoi inchidem aragazul.
Pregatim o strecuratoare si scurgem cartofii fierti.
Rasturnam cartofii in oala in care i-am fiert, pentru ca aceasta a pastrat caldura.
Pasam cu ajutorul mixerului vertical, pana cand obtinem o pasta omogena.
Adaugam pasta de ardei iute si amestecam.
Punem smantana si untul si continuam sa amestecam pana cand untul se topeste si smantana este incorporata.
Condimentam cu sare.
Amestecam si gustam.
Servim cald, langa friptura preferata, sau simplu pentru cei vegetarieni.
1 Kg. de cartofi dulci, curatati si spalati
125 ml de smantana
o lingurita de pasta de ardei iute
25 gr. de unt
sare
apa
Taiem cartofii in cuburi.
Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa.
Adaugam sare si lasam apa sa fiarba.
Cand apa clocoteste, punem cuburile de cartof dulce.
Lasam totul sa fiarba, pana cand o furculita intra foarte usor in cartofi, apoi inchidem aragazul.
Pregatim o strecuratoare si scurgem cartofii fierti.
Rasturnam cartofii in oala in care i-am fiert, pentru ca aceasta a pastrat caldura.
Pasam cu ajutorul mixerului vertical, pana cand obtinem o pasta omogena.
Adaugam pasta de ardei iute si amestecam.
Punem smantana si untul si continuam sa amestecam pana cand untul se topeste si smantana este incorporata.
Condimentam cu sare.
Amestecam si gustam.
Servim cald, langa friptura preferata, sau simplu pentru cei vegetarieni.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.