Conopida gratinata cu usturoi
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente:
1 conopida (1-1,2 kg)
50 ml ulei
7-8 catei de usturoi
cateva fire patrunjel sau marar
sare, piper, condimente pentru friptura
Se rupe conopida buchetele, se spala, se zvanta si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul incins.
Se rupe conopida buchetele, se spala, se zvanta si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul incins.
Se prajeste bine pe toate partile aproximativ 15 minute pana devine aurie si se inmoaie, se condimenteaza si se adauga usturoiul taiat feliute subtiri. Dupa 2 minute scoateti-o din tigaie, garnisiti cu verdeata iar cine doreste cu feliute de ardei peperoni.
Se serveste ca atare, cu mujdei sau sos de usturoi si ca garnitura la fripturi sau rasol.
1 conopida (1-1,2 kg)
50 ml ulei
7-8 catei de usturoi
cateva fire patrunjel sau marar
sare, piper, condimente pentru friptura
Se rupe conopida buchetele, se spala, se zvanta si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul incins.
Se rupe conopida buchetele, se spala, se zvanta si se pune la prajit intr-o tigaie antiaderenta in uleiul incins.
Se prajeste bine pe toate partile aproximativ 15 minute pana devine aurie si se inmoaie, se condimenteaza si se adauga usturoiul taiat feliute subtiri. Dupa 2 minute scoateti-o din tigaie, garnisiti cu verdeata iar cine doreste cu feliute de ardei peperoni.
Se serveste ca atare, cu mujdei sau sos de usturoi si ca garnitura la fripturi sau rasol.