Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Prajitura cu kiwi
931 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de lapte cu kiwi
892 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Coulis de Kiwi
1.814 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Suc revitalizant cu spanac, castravete si kiwi
1.431 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu iaurt
301 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Clatite cu fructe din kiwi si mere! Fara faina,zahar
378 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de kiwi pentru umplerea si decorarea prajiturii
235 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu biscuiti si ciocolata
1.758 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura perfecta din 2 ingrediente
202 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Prajitura cu foi si crema de gris
3.423 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Prajitura cu kiwi

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 09.07.2013  Adauga la favorite 2.351 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
180 gr. de unt

100 gr. de zahar

200 gr. de nuca macinata

3 oua

200 gr. de faina

un plic de praf de copt

200 gr. de smantana

2 linguri de coniac

coaja rasa de la o lamaie

sare



7 fructe de kiwi

2 linguri de zahar vanilat

2 plicuri de gelatina

apa conform instructiunilor de preparare pentru gelatina

coaja de lamaie taiata in fasii subtiri








Incalzim cuptorul.



Amestecam praful de copt cu faina.


Pregatim un bol in care punem ouale si adaugam sare. Cu ajutorul unui mixer batem ouale la viteza maxima, timp de 4 minute.



Punem zaharul si continuam sa mixam pana cand amestecul isi dubleaza volumul.



Adaugam treptat untul si continuam sa amestecam pana cand incorporam tot untul.



Punem smantana, coaja rasa de lamaie, coniacul, nuca macinata si amestecam.




Punem faina amestecata cu praful de copt si omogenizam.



Pregatim o tava pentru cuptor in care aranjam hartie de copt.



Turnam compozitia de blat in tava si nivelam.



Introducem tava in cuptorul incalzit pentru 35-40 de minute.



Cand blatul pentru desertul cu kiwi trece testul scobitorii, scoatem tava din cuptor si lasam blatul sa se raceasca.



Curatam coaja fructelor de kiwi si le taiem in rondele subtiri.



Cand blatul este rece, asezam feliile de fructe de kiwi deasupra.



Pregatim un ibric sau o cratita mica in care punem 200 ml de apa rece, conform instructiunilor pentru pregatirea gelatinei.

Adaugam praful de gelatina, amestecam si lasam la inmuiat timp de 5 minute.



Pregatim aragazul si o cratita mica in care punem apa astfel incat aceasta sa ajunga pana la jumatatea ibricului.



Punem ibricul in cratita cu apa si lasam la foc mic.


Adaugam zaharul vanilat peste gelatina.



Amestecam incet, pana cand gelatina este dizolvata complet. Compozitia din ibric nu trebuie sa fiarba! Gelatina este distrusa la temperaturi de peste 60 de grade.



Turnam gelatina uniform peste blatul ornat cu fructe si lasam la rece pentru cateva ore.

PASUL 21

Ornam prajitura cu kiwi cu fasii de coaja de lamaie si servim.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.