Din aceeasi categorie
|
Jane Addams 899 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cum arata viata unui dependent de droguri 206 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Un Romanov din trei incercari 57 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Secretul zaharului 331 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Procesul de fabricatie al iaurtului 2.894 vizite - 0 comentarii adaugat de mariab |
||||||||||||||||||
|
Acasa 1.133 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Acasa 976 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tuaregul: tribul evaziv al Saharei | Lumea disparuta 368 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Canabisului riscuri si beneficii 251 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Acasa 1.176 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Cinema >> Stiinta, documentare
Beneficiile consumului de lapte
| Adaugat de Cozana | 14.08.2012 |  Adauga
la favorite |
817 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteLaptele este un produs foarte valoros, o sursa importanta de vitamine si minerale, in special de calciu. Rolul sau in sanatatea sistemului osos si a dintilor este recunoscut de multa vreme.
Datorita acestor beneficii, majoritatea nutritionistilor recomanda ca laptele si alte produse lactate sa fie consumate zilnic, in cadrul unei diete echilibrate.
Pe langa proteine de calitate, carbohidrati si grasimi, laptele contine multe vitamine (A, D, complexul de vitamine B, acid folic, acid pantotenic) si minerale (calciu, magneziu, fosfor si zinc) indispensabile pentru starea de sanatate a organismului.
Un consum crescut de fructe si legume, in combinatie cu lapte si produse lactate (cu continut redus de grasimi), ajuta la scaderea tensiunii arteriale mai mult decat fructele si legumele consumate singure. Consumarea laptelui si produselor lactate in locul zaharurilor rafinate si carbohidratilor ajuta la protejarea tinerilor supraponderali de diabetul zaharat de tip 2.
Laptele este un “medicament", aducand anticorpi ce intaresc apararea “fragila" asigurata de sistemul imun imatur al bebelusului. Nu numai alaptatul exclusiv la san protejeaza impotriva infectiilor, ci si cantitati mai mici de lapte de mama pot ajuta.
O cana de 250 ml de lapte integral contine:
* Mai putina grasime decat cea continuta in 100 grame carne macra de vita;
* Aproape la fel de multe proteine ca intr-un ou mare de gaina;
* Jumatate din cantitatea de colesterol continuta in 100 grame de cod;
* Mai multe vitamine B1, B2 si B3 decat cele dintr-o felie de paine integrala;
* Aproape 3/4 din vitamina continuta in jumatate de cana de broccoli;
* Aproximativ jumatate din doza zilnica de vitamina D recomandata adultilor sub 50 ani;
* La fel de mult calciu ca cel din sapte sardine de dimensiuni medii, cu tot cu oase;
* Aproape la fel de mult potasiu ca cel continut de o banana sau de un ananas.
Bea lapte sa nu faci Alzheimer la batranete
Potrivit unui studiu american referitor la boala Alzheimer, se pare ca persoanele varstnice care consuma cantitati mici de vitamina B12 si acid folic au un risc crescut de a suferi de aceasta maladie.
Se stie ca vitamina B12 – extrem de importanta pentru cresterea celulelor si dezvoltarea sistemului nervos – se gaseste in principal in produsele de origine animala (carne de vaca si de pui, ficat, rinichi, somon, ton, lactate si derivate de lapte, oua), ea nefiind sintetizata in organism.
Laptele este considerat o sursa buna de vitamina B12 – trei cani de lapte asigura doza zilnica de vitamina B12 necesara unui adult. Desi necesarul caloric scade odata cu imbatranirea, persoanele de varsta a treia nu trebuie sa reduca consumul de vitamine si minerale, ci din contra, trebuie sa le consume in aceleasi cantitati ca si pana atunci.
Un semnal de alarma trebuie tras si pentru vegetarienii convinsi, care ar trebui sa bea cel putin un pahar de lapte pe zi pentru a nu dezvolta o carenta de vitamina B12 (manifestata prin anemie megaloblastica, complicatii neurologice etc.).
Ce fel de lapte bei?
Laptele crud a fost inlocuit pe piata cu laptele pasteurizat si mai ales cu cel sterilizat (70% din consumul total). El poate fi clasificat in doua categorii:
1. Lapte crud, fara tratament termic;
2. Lapte tratat termic.
In functie de tratamentul termic, care creste durata de conservare, laptele se poate clasifica in doua categorii: pasteurizat si sterilizat.
Nu bea lapte crud
Datorita acestor beneficii, majoritatea nutritionistilor recomanda ca laptele si alte produse lactate sa fie consumate zilnic, in cadrul unei diete echilibrate.
Pe langa proteine de calitate, carbohidrati si grasimi, laptele contine multe vitamine (A, D, complexul de vitamine B, acid folic, acid pantotenic) si minerale (calciu, magneziu, fosfor si zinc) indispensabile pentru starea de sanatate a organismului.
Un consum crescut de fructe si legume, in combinatie cu lapte si produse lactate (cu continut redus de grasimi), ajuta la scaderea tensiunii arteriale mai mult decat fructele si legumele consumate singure. Consumarea laptelui si produselor lactate in locul zaharurilor rafinate si carbohidratilor ajuta la protejarea tinerilor supraponderali de diabetul zaharat de tip 2.
Laptele este un “medicament", aducand anticorpi ce intaresc apararea “fragila" asigurata de sistemul imun imatur al bebelusului. Nu numai alaptatul exclusiv la san protejeaza impotriva infectiilor, ci si cantitati mai mici de lapte de mama pot ajuta.
O cana de 250 ml de lapte integral contine:
* Mai putina grasime decat cea continuta in 100 grame carne macra de vita;
* Aproape la fel de multe proteine ca intr-un ou mare de gaina;
* Jumatate din cantitatea de colesterol continuta in 100 grame de cod;
* Mai multe vitamine B1, B2 si B3 decat cele dintr-o felie de paine integrala;
* Aproape 3/4 din vitamina continuta in jumatate de cana de broccoli;
* Aproximativ jumatate din doza zilnica de vitamina D recomandata adultilor sub 50 ani;
* La fel de mult calciu ca cel din sapte sardine de dimensiuni medii, cu tot cu oase;
* Aproape la fel de mult potasiu ca cel continut de o banana sau de un ananas.
Bea lapte sa nu faci Alzheimer la batranete
Potrivit unui studiu american referitor la boala Alzheimer, se pare ca persoanele varstnice care consuma cantitati mici de vitamina B12 si acid folic au un risc crescut de a suferi de aceasta maladie.
Se stie ca vitamina B12 – extrem de importanta pentru cresterea celulelor si dezvoltarea sistemului nervos – se gaseste in principal in produsele de origine animala (carne de vaca si de pui, ficat, rinichi, somon, ton, lactate si derivate de lapte, oua), ea nefiind sintetizata in organism.
Laptele este considerat o sursa buna de vitamina B12 – trei cani de lapte asigura doza zilnica de vitamina B12 necesara unui adult. Desi necesarul caloric scade odata cu imbatranirea, persoanele de varsta a treia nu trebuie sa reduca consumul de vitamine si minerale, ci din contra, trebuie sa le consume in aceleasi cantitati ca si pana atunci.
Un semnal de alarma trebuie tras si pentru vegetarienii convinsi, care ar trebui sa bea cel putin un pahar de lapte pe zi pentru a nu dezvolta o carenta de vitamina B12 (manifestata prin anemie megaloblastica, complicatii neurologice etc.).
Ce fel de lapte bei?
Laptele crud a fost inlocuit pe piata cu laptele pasteurizat si mai ales cu cel sterilizat (70% din consumul total). El poate fi clasificat in doua categorii:
1. Lapte crud, fara tratament termic;
2. Lapte tratat termic.
In functie de tratamentul termic, care creste durata de conservare, laptele se poate clasifica in doua categorii: pasteurizat si sterilizat.
Nu bea lapte crud
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.