Ingrediente:
Piept de pui - 500 - 600 g.
Sare
Piper negru
Ardei dulci
Usturoi uscat
patrunjel uscat
Unt - 2 linguri. (topit)
Ulei de masline - 2 linguri.
Suc de lamaie - 2 linguri.
Lasati pieptii de pui la marinat timp de 30 de minute.
❗️❗️Inmuiati frigaruile de lemn in apa cu 30 de minute inainte ca sa nu se arda❗️
Coaceti 20 – 25 de minute la 200 – 220 °C, apoi intoarceti si coaceti inca 10 minute la 200 – 220 °C.
Acest fel de mancare se poate pregati si intr-o tigaie si se prajeste timp de 15 minute pana se rumeneste pe toate partile.
Ungeti pieptul de pui fiert cu unt topit, usturoi si patrunjel.
Pofta buna!